Осторожно!

Успех на рынке пищевых ингредиентов с 1994 года

En
Ru
Контакты
Начинки с имитацией творожных крупинок

Начинки с имитацией творожных крупинок

26.08.2014

Новинка! Термостабильная начинка со вкусом творога и имитацией творожных крупинок

Нашими специалистами ведутся активные разработки новых вкусов начинок. Одной из новинок станет термостабильная начинка со вкусом творога и с имитацией творожных крупинок.

Все большую и большую популярность получают изделия с использованием кисломолочных продуктов (йогурт, творог, сметана и т.д.), но в кондитерском производстве использовать натуральный йогурт или творог очень проблематично, так как сроки годности готовых изделий с использованием йогурта или творога зачастую ограничены считанными часами.

А что же делать если сроки годности готовых изделий месяц и более? Как раз для этих случаев мы и разрабатываем творожную начинку, готовую к применению. По внешнему виду начинку тяжело отличить от классической творожной начинки, но возможно применение в продуктах с длительными сроками годности.

С ассортиментом предлагаемых нами начинок Вы можете ознакомиться в разделе нашего сайта "Начинки кремовые термостабильные Dolcemix".

За дополнительной информацией обращайтесь в офисы нашей компании. Будем рады ответить на любые Ваши вопросы.