Осторожно!

Успех на рынке пищевых ингредиентов с 1994 года

En
Ru
Контакты
БАРГУС®-Пауэр 4170710 (2Н71003)

Продукция

БАРГУС®-Пауэр 4170710 (2Н71003)

Улучшитель для осветления мякиша хлебобулочных изделий из пшеничной муки.

Если Вы решили купить БАРГУС®-Пауэр 4170710 (2Н71003) оптом или в розницу со склада в Санкт-Петербурге, Москве, Новосибирске, Омске или Алматы, позвоните в наш отдел продаж.

Описание Рекомендуется использовать при производстве хлебобулочных и выпечных изделий. Увеличивает водопоглатительную способность муки, улучшает формоустойчивость и газоудерживающую способность тестовых заготовок, улучшает механическую обрабатываемость теста, увеличивает объем изделий, обеспечивает ровную, тонкую поверхность корочки и придает равномерную окраску изделию, отбеливает мякиш конечных изделий, продлевает свежесть изделий.
Назначение Для хлебобулочных и выпечных изделий.
Отрасли применения Мукомольная промышленность, Хлебобулочные изделия
Дозировка, % к муке 0,2 - 0,4
Упаковка Многослойный бумажный мешок с п/э вкладышем, 25 кг.
Условия хранения В оригинальной упаковке при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок хранения 12 месяцев при соблюдении рекомендуемых условий хранения.
Производитель ООО «БАРГУС продакшн».