Осторожно!

Успех на рынке пищевых ингредиентов с 1994 года

En
Ru
Контакты
Сахарная пудра

Продукция

Купить сахарную пудру оптом

Сахарной пудрой называют перемолотый сахар или сахарный песок. В зависимости от величины составляющих частиц различают три вида сахарной пудры: порошок крупного помола, используемый обычно при изготовлении одноразовых упаковок кофе. Порошок среднего помола употребляется как обсыпка в различных мармеладах и других кондитерских изделиях. Порошок мелкого помола и называется чаще всего сахарной пудрой.

Сахарная пудра содержит витамины, микро- и макроэлементы, которые необходимы организму человека для полноценной жизнедеятельности.

Область использования ее чрезвычайно широка. Чаще всего сахарной пудрой обсыпают сдобные выпечные изделия, сладости. Популярна сахарная пудра в кондитерской промышленности, ее используют для изготовления различных кремов и глазурей. Все активнее сахарная пудра используется в качестве заменителя обычного сахара. Из-за порошкообразной консистенции она легко перемешивается с другими ингредиентами и блюдо приобретает более бархатистую структуру. При добавлении в сахарную пудру ароматизаторов – ванили, корицы, цедры лимона, других цитрусовых достигается оригинальный эстетический и ароматический эффект. Такие смеси набирают все большую популярность.

Позвонив в отдел продаж компании «БАРГУС ТРЕЙД» или отправив заявку на сайте, вы сможете получить профессиональную консультацию технолога, а также купить сахарную пудру оптом и в розницу со складов в городах Санкт-Петербург, Москва, Новосибирск, Омск, Алматы.

Наименование Описание
Декоративная сахарная пудра Декоративная сахарная пудра для придания красивого вида кондитерским и хлебобулочным изделиям. Не термостойкая.
Сахарная пудра нетающая Декоративная термостойкая сахарная пудра для придания красивого вида кондитерским и хлебобулочным изделиям. Пудра устойчива к перепаду температур при хранении, не теряет цвет, вкус и не изменяет свои свойства в зависимости от условий хранения. Обладает устойчивостью к влажности и жирности декорируемого продукта.