Осторожно!

Успех на рынке пищевых ингредиентов с 1994 года

En
Ru
Контакты
Усилители вкуса

Продукция

Купить усилители вкуса оптом

Глутамат натрия – известный и широко распространенный усилитель вкуса. С химической точки зрения представляет собой соль глутаминовой кислоты. В естественной среде глутамат присутствует в грибах, морепродуктах, бобовых продуктах, а также в мясных тканях.

В пищевой промышленности глутамат натрия активно применяется как пищевая добавка Е621. Впервые массовое производство этого универсального ингредиента началось в Японии в начале XX века.

Впоследствии эта пищевая добавка стала повсеместно производиться из натурального сырья (тростника, патоки) методом бактериального брожения.

Сегодня Е621 повсеместно применяется для создания вкусных и сытных соусов, снеков и закусок. Кроме того, глутамат натрия добавляют в мясную и рыбную продукцию. Его можно найти в составе супов и лапши быстрого приготовления. Е621 – это универсальный усилитель вкуса, который активно используется в восточной кухне.

Мы предлагаем высококачественный глутамат натрия в виде белого сыпучего порошка, который соответствует всем стандартам GB/T8907-2007 и отлично растворяется в воде.

При хранении в закрытой упаковке срок годности Е621 составляет 3 года. При этом влажность воздуха в помещении не должна превышать 75%, а температура не подниматься выше 25 градусов.

Если Вы решили купить усилители вкуса оптом или в розницу со склада в Санкт-Петербурге, Москве, Новосибирске, Омске или Алматы, позвоните в наш отдел продаж.

Наименование Описание
Глутамат натрия

Применяется для усиления вкуса пищевых продуктов. Широко используется при производстве концентратов супов, соусов, консервов, чипсов, крекеров, майонезов, кетчупов, при изготовлении блюд из мяса, рыбы, птицы, овощей, бобовых, усиливая их природные вкусовые особенности.