Осторожно!

Успех на рынке пищевых ингредиентов с 1994 года

En
Ru
Контакты
Ванилины

Продукция

Купить ванилин оптом

Купить ванилин, относящийся к категории вкусоароматических добавок, желают многие производители пищевой продукции. Этот ингредиент обладает характерным приятным запахом и ванильным вкусом, а также хорошей растворимостью в воде. Ванилин является синтетическим аналогом ванили - одной из самых дорогих пряностей, как из-за сложного процесса выращивания исходных растений, так и из-за трудоемкого технологического процесса выработки.

Так как спрос на ваниль значительно превышал предложение, в девятнадцатом веке был искусственно синтезирован ванилин. В современных условиях купить порошок ванили желают компании пищевой промышленности, используя его в качестве ароматизатора для пищевых продуктов. Ванилин также усиливает интенсивность других ароматов, смягчает, или маскирует нежелательный привкус.

Наиболее распространенные формы ванилина – это кристаллическая, порошкообразная, жидкая. Ванилин в кристаллической форме активно применяется в кондитерской промышленности, производстве хлебобулочной продукции, при изготовлении мороженого.

Порошкообразная форма ванилина используется в основном при изготовлении шоколада. В жидком виде ванилин бесценен в молочной промышленности и в производстве кондитерских изделий. Во время производственного процесса необходимо четко соблюдать технологию, температурный режим, точную дозировку при добавлении ванилина, иначе возможны различные неприятные последствия, например, готовый продукт может получить горьковатый вкус.

Вас интересует, где купить ванилин и сколько стоит эта добавка? Звоните в отдел продаж компании «Баргус Трейд», где наши менеджеры расскажут о цене ванилина, его характеристиках и свойствах. Отметим, что цена 1 кг ванилина оптом является одной из самых выгодных на рынке. Вы можете купить ванилин оптом в СПб, Москве, Новосибирске, Омске, Алматы. Мы гарантируем качество и высокие производственные характеристики нашей продукции.

Наименование Описание
Ванилин кристаллический 100% Обладает стабильным качеством. Выдерживает длительную термообработку без изменения первоначальной вкусо-ароматической композиции. Используется в малых дозировках: 100-500 г/1т готовой продукции.
Ванилин кристаллический, Китай Кристаллический порошок от белого до светло-желтого цвета с ванильным ароматом.
Ванилин-порошок Ванильный порошок, высоко-концентрированный (эквивалент кристаллического ванилина). Используется в малых дозировках: 100-500 г/1т готовой продукции.
Этилванилин Этилванилин. Используется в малых дозировках: 100-300 г/1т готовой продукции.