Осторожно!

Успех на рынке пищевых ингредиентов с 1994 года

En
Ru
Контакты
Зерновые смеси Grain King

Продукция

Купить зерновые смеси Grain King

Зерновой хлеб сохраняет все полезные для организма человека витамины и вещества. Еще отец медицины Гиппократ советовал есть хлеб только из цельного зерна. Правильное питание — это не только стройная, но красивая фигура. Это красивая кожа, это хорошее настроение, это здоровье всего организма. При выборе продуктов питания диетологи советуют учитывать три критерия — пища должна:

  • утолять голод;

  • укреплять здоровье;

  • способствовать профилактике развития заболеваний.

Зерновой хлеб отвечает всем этим требованиям. При новой технологии удаётся сохранить зерно целиком, которое само по себе является богатым источником белков, минеральных солей, витаминов и жирных кислот. Таким образом, приготавливается экологический хлеб, наилучший по своим вкусовым характеристикам и наиболее полезный для здоровья человека.

В цельнозерновом хлебе есть все 50 необходимых питательных веществ и микроэлементов, в том числе практически все витамины группы В (В1, В2, ВЗ, В6, В 11), а также витамин Е и особо полезная для нашего организма клетчатка.

Нами разработаны специальные зерновые смеси и посыпки, включающие в себя различные злаки, в т.ч. плющенные зерна пшеницы, ржи, овса и ячменя, семена масленичных культур, отруби, пшеничные зародыши, орехи и сухофрукты, а также муку различных злаковых. Состав смесей также может быть разработан по Вашим заявкам.

Применение зерновых смесей позволяет:

  • расширить ассортимент выпускаемых изделий;

  • значительно улучшить вкусовые качества и витаминизировать их;

  • придать им лечебные или оздоровительные свойства; создать и внедрить новые, интересные, вкусные и полезные сорта элитного хлеба, которые находят все больший спрос у покупателей;

  • создать и внедрить новые, интересные, вкусные и полезные сорта элитного хлеба.

Также мы разработали и предлагаем нашим клиентам зерновые смеси и рецептуры печенья с их использованием.

Если Вы решили купить зерновые смеси оптом или в розницу со склада в Санкт-Петербурге, Москве, Новосибирске, Омске или Алматы, позвоните в наш отдел продаж.

Наименование Описание
Зерновая смесь Grain King "Восточная" Cостав: семя кунжута, семя льна черного, ядро подсолнечника, семя льна белого.
Применяется в качестве посыпки поверхности изделий в количестве 2-5% от общей массы продукта.
Зерновая смесь Grain King «Pane Nero» Смесь для приготовления ржаного хлеба «Ржаная забава». Состав: мука ржаная, мука пшеничная, глюкоза, солод ячменный молотый, мука ржаная набухающая, солод ржаной ферментированный, экстракт солодовый сухой, жир растительный сухой, краситель карамельный колер, кориандр молотый, регуляторы кислотности (кислота молочная, ацетат натрия, фосфат кальция), клейковина пшеничная, эмульгатор (моноглицериды), антиокислитель (кислота аскорбиновая), ферменты.
Зерновая смесь Grain King «Атлет» Смесь для приготовления зернового хлеба «Атлет». Состав: Семена подсолнечника, мука ржаная обдирная, бобы соевые дробленые, мука пшеничная набухающая, семена льна, крупа ржаная, клейковина пшеничная, сахар, глюкоза, солод ячменный карамельный, регуляторы кислотности (Е330, Е263), отруби пшеничные, экстракт солодовый, эмульгатор (Е472е), антиокислитель (аскорбиновая кислота, ферменты).
Зерновая смесь Grain King «Бородинская» Зерновая смесь для приготовления заварного ароматного и вкусного хлеба типа «Бородинский». Состав: мука ржаная обойная, мука пшеничная, ПЭК ржаной, солод ржаной ферментированный, клейковина пшеницы, кислота лимонная, соль поваренная, кориандр, глюкозный сироп, ферментные препараты. Возможен 50%-ный концентрат.
Зерновая смесь Grain King «Восемь злаков +» Состав: мука пшеничная, пшеница плющеная, клейковина пшеничная, семя подсолнечника, семя подсолнечника семя льна, рожь плющеная, кукуруза экструзионная, ржаная мука, сухая закваска, овсяная мука, гречневая мука, ячменная мука, отруби пшеничные, рисовая мука, хлопья гречневые, кунжут, соя дробленая.
Зерновая смесь Grain King «Гречневая» Мука гречневая, отруби пшеничные, мука пшеничная в/с, глюкоза, глютен пшеничный сухой, солод ячменный, эмульгаторы (Е471, Е472е), антиокислитель (Е300), средство обработки муки (Е920), ферменты.
Зерновая смесь Grain King «Классика» Состав: отруби пшеничные, крупка кукурузная, хлопья овсяные, ядро подсолнечника, семя льна, мука соевая, ферменты, эмульгатор, аскорбиновая кислота, пропионат кальция.
Зерновая смесь Grain King «Кукуруза» Сыпучая смесь компонентов без комков. Состав: Крупка кукурузная, отруби пшеничные, ядро подсолнечника, семя льна, сухая клейковина.
Зерновая смесь Grain King «Ленок» Сыпучая смесь компонентов без комков. Состав: семена льна, отруби пшеничные, крупа соевая, мука соевая, хлопья овсяные, ядро подсолнечника, семена кунжута, ферменты, аскорбиновая кислота, пропионат кальция
Зерновая смесь Grain King «Овсяная» Сыпучая смесь компонентов без комков. Состав: хлопья овсяные, мука пшеничная, пшеница плющенная, семя льна, мука ржаная, мука овсяная, закваска, солод ячменный, солод ржаной ферментированный.
Зерновая смесь Grain King «Пампата» Состав: хлопья картофельные, мука ржаная цельносмолотая, мука ржаная обдирная, отруби ржаные, клейковина пшеничная, мука пшеничная, соль, молоко сухое обезжиренное, мука пшеничная набухающая, сыворотка молочная сухая, солод ячменный молотый, регулятор кислотности (кислота молочная), антиокислитель (кислота аскорбиновая), ферменты.
Зерновая смесь Grain King «Ржано-пшеничная цельнозерновая» Сыпучая смесь компонентов без комков. Состав: семя подсолнечника, закваска сухая, мука пшеничная, отруби пшеничные, семя льна, семя кунжута, хлопья ржаные, хлопья ячменные, хлопья овсяные, мука ржаная экструзионная, солод ржаной ферментированный, кислота лимонная, тмин молотый, кориандр молотый.
Зерновая смесь Grain King «Фортуче» Состав: мука ржаная, клейковина пшеничная, мука пшеничная, закваска сухая, соль, сыворотка молочная сухая, мука пшеничная набухающая, солод ячменный молотый, мука ржаная набухающая, регуляторы кислотности (ацетат натрия, лимонная кислота, молочная кислота), солод ржаной ферментированный, глюкоза, солод ячменный карамельный, антиокислитель (кислота аскорбиновая), ферменты.
Зерновая смесь Grain King «Фортучино» Состав зерновой смеси: мука ржаная, клейковина пшеничная, мука пшеничная, закваска сухая, соль, сыворотка молочная сухая, мука пшеничная набухающая, солод ячменный молотый, мука ржаная набухающая, регуляторы кислотности (ацетат натрия, лимонная кислота, молочная кислота), солод ржаной ферментированный, глюкоза, солод ячменный карамельный, антиокислитель (кислота аскорбиновая), ферменты.
Зерновая смесь Grain King «Фруктово-ореховая» Сыпучая смесь компонентов без комков с включением орехов и сухофруктов. Состав: орех дробленый, чернослив сушеный, курага сушеная, закваска сухая, кориандр молотый, солодовый экстракт, мука пшеничная экструзионная, солод ржаной ферментированный, мука ржаная обдирная.
Зерновая смесь Grain King для краюшек «Зерновая» Состав: мука пшеничная 1сорт, отруби пшеничные, семя льна, хлопья овсяные, ядро подсолнечника, хлопья картофельные, солод ржаной ферментированный, солод ячменный, закваска натуральная сухая, семя кунжута, глютен пшеничный сухой, кориандр молотый, загуститель (Е412), эмульгаторы (Е471, Е472е), консервант (Е263), регулятор кислотности (Е330), ферменты, антиокислитель (Е300), средство обработки муки (Е920).
Зерновая смесь Grain King для краюшек «Цельноржаная» Состав: рожь дробленая, семя кунжута, отруби пшеничные, закваска сухая, солод ржаной ферментированный, мука пшеничная 1сорт, мука ржаная экструзионная, глютен пшеничный
сухой, солод ячменный, кориандр молотый, загуститель (Е412), эмульгаторы (Е471, Е472в), регулятор кислотности (Е330), краситель (Е150), консервант (Е263), тмин молотый, антиокислитель (Е300), средство обработки муки (Е 920).
Зерновая смесь Grain King для фитнес-печенья Состав: мука пшеничная, хлопья овсяные, хлопья ржаные, отруби пшеничные, семя кунжута, фундук дробленый жареный.