Компания «БАРГУС ТРЕЙД» приняла участие в бизнес-семинаре «CANDY&BAKERY-2017»
02.10.2017
Компания «БАРГУС ТРЕЙД» приняла участие в бизнес-семинаре «CANDY&BAKERY», организованном нашим партнером - машиностроительным заводом ТАУРАС-ФЕНИКС, который состоялся 12 - 15 сентября 2017 в Санкт-Петербурге.
Для участников семинара были продемонстрированы новинки кондитерского и фасовочно-упаковочного оборудования ТАУРАС-ФЕНИКС, презентованы печи для хлебопекарных и кондитерских производств и многое другое.
В ходе семинара компания «БАРГУС ТРЕЙД» представила свою новинку - смесь для заварных пирожных, а также широкую линейку термостабильных начинок Dolcemix® Cream.
Ведущие технологи хлебопекарного и кондитерского направлений провели мастер-класс по приготовлению профитроли на смеси и начинках «БАРГУС». Участникам мастер-класса была продемонстрирована технологичность смеси, которая позволяет вырабатывать изделия как в ручном режиме, так и с применением тестоотсадочных машин ТАУРАС-ФЕНИКС.
Для участников семинара были продемонстрированы новинки кондитерского и фасовочно-упаковочного оборудования ТАУРАС-ФЕНИКС, презентованы печи для хлебопекарных и кондитерских производств и многое другое.
В ходе семинара компания «БАРГУС ТРЕЙД» представила свою новинку - смесь для заварных пирожных, а также широкую линейку термостабильных начинок Dolcemix® Cream.
Ведущие технологи хлебопекарного и кондитерского направлений провели мастер-класс по приготовлению профитроли на смеси и начинках «БАРГУС». Участникам мастер-класса была продемонстрирована технологичность смеси, которая позволяет вырабатывать изделия как в ручном режиме, так и с применением тестоотсадочных машин ТАУРАС-ФЕНИКС.