Инстантный желатин InstantGel™ SR01 уже в БАРГУС ТРЕЙДЕ!
26.09.2024
Как использовать InstantGel™ SR01?
Добавьте смесь InstantGel™ SR01 с сухими ингредиентами в жидкость и хорошо перемешайте. Для холодных жидкостей используйте электрический миксер, чтобы убедиться, что InstantGel™ SR01 полностью растворился. Для горячих жидкостей (комнатной температуры или выше) используйте ручной миксер. Кроме того, вы можете использовать InstantGel™ SR01 как обычный желатин при более высоких температурах.
Область применения InstantGel™ SR01.
InstantGel™ SR01 как функциональный белок широко используется в различных пищевых продуктах. Идеально подходит для смесей и премиксов в хлебобулочных и кондитерских изделиях, десертах, муссах, кремах, начинках и топпингах, мороженом, замороженной выпечке и морепродуктах, супах, мясе и готовых блюдах.
InstantGel™ SR01 является натуральным говяжьим желатином. Преимуществом является не только экономия времени, но и то, что если вы работаете с ингредиентами или в условиях, не допускающих нагревания, этот выбор желатина является оптимальным.
Ознакомиться подробнее о инстантном желатине InstantGel™ SG01 вы можете в разделе нашего сайта Инстантный желатин.
Купить Инстантный желатин оптом InstantGel™ SG01 в Санкт-Петербурге, Москве, Алматы вы можете позвонив в отдел продаж компании "БАРГУС ТРЕЙД", или воспользовавшись формой обратной связи или написав нам в WhatsApp.
Нашим клиентам доступна профессиональная консультация технолога и большой ассортимент различных ингредиентов и добавок для самых различных отраслей пищевого производства.