Осторожно!

Успех на рынке пищевых ингредиентов с 1994 года

Готовимся к Пасхе!

Готовимся к Пасхе!

10.04.2013

Готовимся к Пасхе - смесь для «Пасхальных» куличей.
А также новая смесь, для большей впитываемости сиропа.

Мы продолжаем усовершенствовать линейку своих смесей для маффинов и масляных бисквитов.

Так, например, концентрированная смесь для масляного бисквита 4В30701 для производства кексов, печенья, пирогов и основ для тортов по сравнению с другими смесями обеспечивает теперь большую впитываемость сиропа, что в итоге удешевляет производство изделий.

Улучшенный состав концентрированных смесей 4В30503 и 4В30504, используемых для приготовления основ для пирожных, тортов, маффинов и пр., позволяет теперь выпускать и «Пасхальные» куличи. Данные смеси обеспечивают простоту изготовления и уменьшение энерго- и трудозатрат, а также позволяют производить «Пасхальные» куличи даже тем предприятиям, у которых нет возможности изготавливать их классическим дрожжевым способом.

За дополнительной информацией обращайтесь к специалистам нашей компании.