Ферментный препарат БИОБАР® прото 1301
Протеаза. Замена пиросульфита для мучных кондитерских изделий.
Если Вы решили купить Ферментный препарат БИОБАР® прото 1301 оптом или в розницу со склада в Санкт-Петербурге, Москве, Новосибирске, Омске или Алматы, позвоните в наш отдел продаж.
| Назначение | Для мучных кондитерских изделий. |
| Отрасли применения | Хлебобулочные изделия, Хлебопекарная промышленность |
| Дозировка, г/100 кг муки | 0,3 – 30 |
| Упаковка | Многослойный бумажный мешок с п/э вкладышем, 25 кг. |
| Условия хранения | В оригинальной упаковке при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. |
| Срок хранения | 12 месяцев при соблюдении рекомендуемых условий хранения. |
| Производитель | ООО «БАРГУС продакшн» |