Купить фруктозу оптом
Фруктоза – это сахарозаменитель наиболее используемый в производстве пищевых продуктов, вследствие своей перспективности. Получаемая вначале в основном из меда, фруктоза именовалась как фруктовым (плодовым) сахаром.
В современном мире широкое распространение получило диетическое питание, например, для больных сахарным диабетом, поэтому приобрело актуальность изготовление пищевых продуктов с заменой сахара на фруктозу. Кроме того, стали востребованы низкокалорийные продукты питания, в связи с набирающей все более широкие обороты борьбой с лишним весом.
Одними из ценных качеств фруктозы являются ее быстрое усвоение организмом и то, что ей не нужно присутствие инсулина. Фруктоза обладает гликемическим индексом гораздо более низким, чем у глюкозы и сахарозы. Она безопасна для здоровья, небольшое исключение составляет группа лиц с индивидуальной непереносимостью.
При производстве продуктов питания из шоколада фруктоза позволяет снизить присутствие какао-масел и жиров СВА, сохранив вкус изделия. Блокируя кристаллизацию сахара, этот сахарозаменитель позволяет продлить срок использования и сохранить внешний вид пищевого изделия, задержать очерствение, сохранить структуру при изготовлении различных мармеладов, конфет и других кондитерских изделий. Однако при изготовлении карамели, например, необходимо учитывать низкую термоустойчивость фруктозы и гигроскопичность.
Компания «БАРГУС ТРЕЙД» предлагает купить фруктозу кристаллическую оптом в мешках от 25 кг. Продажа фруктозы осуществляется со складов в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Омске, Краснодаре или Алматы. Возможна доставка в другие регионы России.
Получить всю интересующую Вас информацию о фруктозе и других пищевых ингредиентах из ассортимента компании «БАРГУС ТРЕЙД» вы можете, позвонив в отдел продаж или отправив заявку на сайте. Обратившись в наш отдел продаж, вы сможете не только купить фруктозу оптом, но и получить профессиональную консультацию технолога. Наши специалисты будут рады ответить на все Ваши вопросы!
Если Вы решили купить фруктозу оптом или в розницу со склада в Санкт-Петербурге, Москве, Новосибирске, Омске или Алматы, позвоните в наш отдел продаж.
Описание | Бесцветный кристаллический порошок, со сладким вкусом. Соответствует Халаль и кошерным стандартам питания. ISO сертифицирован. |
Назначение | Природный углеводный моносахарид |
Отрасли применения | Кондитерские изделия, Напитки алкогольные и с/а, Быстрорастворимые напитки, Готовые завтраки, Производство безалкогольных напитков, Жевательные резинки, Производство бытовой химии, Кондитерская промышленность, Производство кондитерских и мучных изделий, Производство жевательной резинки, Производство газированных, негазированных и быстрорастворимых напитков, Производство безалкогольных, слабоалкогольных и крепких напитков |
Упаковка | Бумажный мешок, 25 кг. |
Условия хранения | Хранить в сухом прохладном месте, защищенном от света, в плотно закрытой упаковке при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%, в оригинальной упаковке. |
Срок хранения | 2 года, при соблюдении рекомендуемых условий хранения. |