Купить помадку сахарную Sladetta® "Шоколадная" оптом

Сахарная помадка шоколадная является высококачественной, готовой к употреблению декоративной глазурью, имеющей коричневый цвет и вкус шоколада. Представляет собой вещество, имеющее мелкокристаллическую структуру, получается из сахарного сиропа, путем охлаждения. Из-за присутствия шоколада обладает несколько более высокой калорийностью чем сахарная помадка белая.

Используется для украшения кондитерских изделий, куличей, пирожных и др. Может служить начинкой для конфет, прослойкой для тортов и др., особо вкусной, если добавить в шоколадную помадку орехи, засахаренные фрукты или коньяк. Основными преимуществами сахарной помадки шоколадной являются пластичность, позволяющая прекрасно держать форму, ее использование не требует сложных манипуляций, помадка отлично режется и не прилипает, возможна ее заморозка и использование после оттаивания.

Употребление готовых смесей Sladetta® (Сладетта®) значительно упрощают процесс изготовления сахарной помадки шоколадной, позволяя без особых усилий порадовать домашних кулинарными шедеврами. Чтобы приготовить сахарную помадку шоколадную нужно подогреть все ингредиенты, размешать до однородной массы и приступать к декорированию. Необходимо тщательно следить за температурой нагрева, иначе сахарная помадка может утратить свои качества.