Купить растительный экстракт Luxomix® Еco/Люксомикс® Эко Пурпурный С
Водорастворимый краситель, изготовленный на инвертированном сахарном сиропе. Красящий компонент – экстракт черной моркови. Обладает хорошей светостойкостью и термостабильностью.
Придает продуктам оттенки от розового до пурпурного (кислотность ниже 7), или фиолетово-синий тон при показателе pH 7-8. Выдерживает нагревание при 70оС в течение трех часов.
Применяется в производстве кондитерских изделий, фруктового льда, мороженого, йогуртов, напитков, десертов, соусов, горчицы, снеков, хлебобулочных изделий.
Придает продуктам оттенки от розового до пурпурного (кислотность ниже 7), или фиолетово-синий тон при показателе pH 7-8. Выдерживает нагревание при 70оС в течение трех часов.
Применяется в производстве кондитерских изделий, фруктового льда, мороженого, йогуртов, напитков, десертов, соусов, горчицы, снеков, хлебобулочных изделий.
Если Вы решили купить Растительный экстракт Luxomix® Еco/Люксомикс® Эко Пурпурный С оптом или в розницу со склада в Санкт-Петербурге, Москве, Новосибирске, Омске или Алматы, позвоните в наш отдел продаж.
| Отрасли применения | Напитки безалкогольные, Кондитерские изделия, Молочная продукция, Мороженое, Хлебобулочные изделия, Мясная продукция, Кондитерская промышленность, Молочная промышленность, Хлебопекарная промышленность |
| Условия хранения | В оригинальной невскрытой ёмкости, в чистых сухих, хорошо проветриваемых складских помещениях, защищённом от попадания прямых солнечных лучей месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности не более 75%. Вскрытые ёмкости хранить в холодильнике. |
| Срок хранения | 12 месяцев |
| Производитель | ООО "БАРГУС продакшн" |