Начинка «Dolcemix Cream» Маковая используется для приготовления термостабильной начинки для хлебобулочных и кондитерских изделий.
Рекомендации по использованию – 1кг сухой смеси развести 0,75 кг воды температурой 10-80˚С, тщательно перемешать. Начинка должна стабилизироваться в течение 10 минут.
