Новинка в ассортименте БАРГУС ТРЕЙД - Смесь для приготовления профитролей 9Z10101
01.02.2017
В ассортименте «БАРГУС ТРЕЙД» появилась новинка - смесь для приготовления заварного теста 9Z10101.
Данная смесь полностью готова к использованию и идеально подходит для изготовления профитролей, эклеров и т.п. изделий с полостью для наполнения любой начинкой.
Преимущества работы со смесью 9Z10101 для приготовления заварного теста:
- позволяет быстро и просто приготовить тестовые заготовки для эклеров и профитролей высокого качества;
- не требуется использование горячей воды (используется вода комнатной температуры) и подогрева смеси для заваривания муки;
- процесс приготовления теста однофазный, все перемешивается одновременно.