Термостабильные начинки Dolcemix™

Термостабильные начинки Dolcemix™ (Дольчемикс) с натуральными красителями для слоеных, хлебобулочных и кондитерских изделий

Предлагаем Вашему вниманию готовые термостабильные кремовые начинки Премиум-класса – Dolcemix^тм (Дольчемикс). Начинки Dolcemix^тм (Дольчемикс) производятся по совершенно новым эксклюзивным технологиям. В их состав входят только натуральные природные компоненты, такие как молоко, йогурт, творожные порошки, сливки, пюре фруктов, натуральные красители и мн.др.

Преимущества начинок Dolcemix^тм (Дольчемикс)
- начинки полностью готовы к использованию и не требуют предварительной подготовки;
- исключают миграцию влаги в тесто при выпечке;
- имеют приятный вкус и цвет;
- прекрасно сочетаются с различными видами теста – слоеным, сдобным, заварным, песочным;
- имеют стабильную консистенцию;
- подходят как для ручного применения, так и для автоматизированной линии;
- термостабильны - сохраняют первоначальную форму при высокой температуре выпечки;
- устойчивы к замораживанию и дефростации, выдерживают процесс шоковой заморозки;
- обладают длительным сроком хранения при комнатной температуре – 12 месяцев;
- в состав начинок Dolcemix^тм  (Дольчемикс) входят натуральные компоненты.

Начинки Dolcemix^тм  (Дольчемикс) идеально подходят в качестве наполнителя в слоеных, хлебобулочных и кондитерских изделиях, таких, как круассаны, маффины, кексы, печенье, пряники, пироги, булочки и мн.др., а так же для украшения тортов, пирожных, муссов и мороженого.

В нашем ассортименте термостабильные начинки со вкусом:
сливок, творога, йогурта, сыра, ликера, карамели, кофе, вареной сгущенки, лесных ягод, яблока и корицы, клубники, кокоса, лимона, шоколада, ореха, трюфельная, ванильная, экзотик.

Начинки Dolcemix^тм фасуются по 6 кг в тару из полимерных материалов с герметичной пленкой, закрытой крышкой.

С ассортиментом  начинок Dolcemix^тм (Дольчемикс) Вы можете ознакомиться в разделе нашего сайта «Начинки термостабильные». За более подробной информацией обращайтесь в наши офисы. Будем рады ответить на любые Ваши вопросы!