Новинка! Смесь Chief-cake для масляного свекольного бисквита с медовым вкусом
25.08.2016
Готовые изделия, приготовленные из смеси Chief-cake для масляного свекольного бисквита с медовым вкусом, имеют приятный медовый аромат и насыщенный оригинальный вкус. Уникальность этой смеси заключается в высоком содержании свекольного порошка, который сохраняет все полезные свойства сырой свеклы, только в очень концентрированном виде (влажность сырой свеклы 90 %, а свекольного порошка 5-10 %).
Полезные свойства смеси Chief-cake для масляного свекольного бисквита с медовым вкусом:
Клетчатка и органические кислоты свеклы стимулируют желудочную секрецию и перистальтику кишечника, что хорошо помогает перевариванию и усвоению пищи. Большое количество витаминов группы В и железа способствует повышению уровня гемоглобина. Свекольный калий оказывает антиаритмическое действие, магний снижает артериальное давление, йод положительно влияет на щитовидную железу. В свекольном порошке также сохранены все полезные вещества и микроэлементы.
Изделия мы предлагаем готовить с использованием рафинированного подсолнечного масла, а не маргарина, что также более полезно для здоровья.
Преимущества работы со смесью Chief-cake для масляного свекольного бисквита с медовым вкусом:
-
Быстрота приготовления готовых изделий высокого качества.
-
Простота в использовании: одновременная загрузка в емкость для взбивания всех рецептурных компонентов и небольшое время их смешивания на невысокой скорости для приготовления теста (отсутствует длительное взбивание и пофазная технология приготовления).
-
Возможность использовать в детском и диетическом питании.
-
Готовые изделия и полуфабрикаты обладают оригинальными высокими вкусовыми качествами.
-
Длительное сохранение свежести готовых продуктов.