Ситуация на рынке агар-агаров не меняется из года в год и носит нестабильный характер, так как, во многом, зависит от погодных условий. Иногда всё складывается более-менее удачно, но бывают исключительно тяжёлые сезоны, когда качественный агар-агар по приемлемой цене совсем не найти. Именно такая ситуация сложилась в начале этого года.