Осторожно!

Успех на рынке пищевых ингредиентов с 1994 года

Жидкие ароматизаторы

Продукция

Купить жидкие ароматизаторы оптом

Ароматизаторы пищевые жидкие с широким набором вкусов и ароматов активно используются для приготовления разнообразных чаев, лимонадов, ликероводочной продукции, добавляются в мармелад, пастилу, шоколад, фруктовые наполнители, мороженое и другие пищевые продукты масложировой, хлебобулочной, молочной продукции. Они ниже по себестоимости, чем сухие.

Могут быть концентрированными и растворимыми. Технология изготовления включает в себя растворение ароматических компонентов в необходимом рецептурном количестве. В качестве растворителя используются пропиленгликоль, этиловый спирт, триацетин. Обязательна фильтрация.

Необходимо обязательно учитывать рекомендации, данные фирмой-производителем. Однако нельзя отрицать большое значение практического опыта при учете технологии и специфики данного конкретного продукта. Как правило, с точки зрения токсилогической и гигиенической безопасности, передозировка неопасна, однако чревата появлением посторонних «синтетических» привкусов и оттенков.

Также одной из разновидностей натуральных жидких ароматизаторов являются эссенции. Это вытяжки из натуральных сырьевых исходников на водно-спиртовой основе. В искусственных же жидких пищевых ароматизаторах в составе имеется хотя бы один компонент, полученный лабораторным путем.

Позвонив в отдел продаж компании «БАРГУС ТРЕЙД» вы сможете познакомиться с ассортиментом ароматизаторов пищевых жидких, получить профессиональную консультацию технолога, а также приобрести этот уникальный продукт оптом и в розницу со складов в городах Санкт-Петербург, Москва, Новосибирск, Омск, Алматы. 

Алкогольная и безалкогольная группа

Наименование Описание
Ароматизатор «Амаретто-миндаль» С привкусом косточки
Ароматизатор «Амаретто-шоколад» Сладкий характерный вкус / Сливочный ореховый
Ароматизатор «Ирландские сливки» Ликер Бейлиз
Ароматизатор «Кола» Классический напиток
Ароматизатор «Коньяк» Классический с цветочными нотками
Ароматизатор «Лимонад» Интенсивный фруктовый
Ароматизатор «Ром» Интенсивный
Ароматизатор «Ситро» Апельсин / Лимон / Грейпфрут с ванилью
Ароматизатор «Тархун» Яркий, зеленый тархун

Ванильно-сливочная группа

Наименование Описание
Ароматизатор «Ванильно-сливочный» Ваниль с карамельным оттенком / Ванильно-сливочный
Ароматизатор «Ванильный» Ванильно-молочный / Интенсивный / Мягкая ваниль
Ароматизатор «Вареная сгущенка» Вкус знакомый с детства
Ароматизатор «Ирисо-сливочный» Ванильный аромат с карамельными нотками
Ароматизатор «Карамель» Сливочный карамельный
Ароматизатор «Концентрированное молоко» Концентрированное сладкое молоко
Ароматизатор «Крем-брюле» Топленый сливочный
Ароматизатор «Масляно-ванильный» Масляно-ванильный / Интенсивный масляно-ванильный
Ароматизатор «Пломбир» Ванильно-сливочный / Сладкий ванильный
Ароматизатор «Сгущенное молоко» Молоко сгущенное с сахаром
Ароматизатор «Сливки» Жирные масляные / Мягкий молочный
Ароматизатор «Творожный сырок» Творожный сырок как в детстве
Ароматизатор «Топленое молоко» Молоко с яркой топленой нотой
Ароматизатор «Тоффи» Интенсивный карамельный / Сливочный
Ароматизатор «Французская ваниль» Мягкая, округлая ваниль

Гастрономическая группа

Наименование Описание
Ароматизатор «Бекон» Бекон с дымком
Ароматизатор «Горчица» Интенсивный
Ароматизатор «Грибы» Белые грибы / Смесь лесных грибов / Шампиньоны
Ароматизатор «Карри натуральный» Пряное карри
Ароматизатор «Лук натуральный» Жареный лук
Ароматизатор «Масло» Вкус сладкого сливочного масла / Свежий аромат масла
Ароматизатор «Морковь» Спелая, сочная морковь
Ароматизатор «Паприка» Свежий пряный
Ароматизатор «Перец черный натуральный» Пряный острый
Ароматизатор «Садовые травы» Маринад с душистыми травами
Ароматизатор «Сыр» Яркий, насыщенный сыр
Ароматизатор «Томат» Сочный свежий ароматный / Спелый сочный
Ароматизатор «Укроп натуральный» Травяной пряный
Ароматизатор «Черные оливки» Спелые черные оливки
Ароматизатор «Чили натуральный» Чили перец
Ароматизатор «Яйцо» Яйцо с желтком
Ароматизатор «Корица» Классический аромат корицы / Пряный аромат корицы

Десертная группа

Наименование Описание
Ароматизатор «Бисквит» Сливочный ванильный
Ароматизатор «Забаглионе» Итальянский десерт
Ароматизатор «Тирамису» Итальянский десерт
Ароматизатор «Попкорн» Любимое лакомство

Ореховая группа

Наименование Описание
Ароматизатор «Арахис» Жареный арахис
Ароматизатор «Грецкий орех» Грецкий орех
Ароматизатор «Лесной орех» Жареные орехи / Классический аромат лесного ореха
Ароматизатор «Миндаль» Интенсивный ореховый

Фруктово-ягодная группа

Наименование Описание
Ароматизатор «Абрикос» Спелый ароматный абрикос
Ароматизатор «Ананас» Сочный свежий ароматный
Ароматизатор «Апельсин» Сочный / Яркий апельсин
Ароматизатор «Апельсин натуральный» Свежий / Сочный апельсин
Ароматизатор «Банан» Спелый сочный банан
Ароматизатор «Барбарис» Сочный фруктовый барбарис
Ароматизатор «Бергамот» Свежий пикантный аромат / Насыщенный бергамот
Ароматизатор «Брусника» Фруктовый пикантный
Ароматизатор «Виноград» Фруктовый, цветочный
Ароматизатор «Вишня» Вишня косточка / Вишня мякоть
Ароматизатор «Гранат» Спелый / Сочный гранат
Ароматизатор «Груша» Интенсивная груша / Спелая груша / Типичная груша
Ароматизатор «Дыня» Спелая дыня
Ароматизатор «Ежевика» Фруктовый пикантный
Ароматизатор «Жасмин» Цветочный сладкий
Ароматизатор «Земляника» Земляника садовая / Спелая
Ароматизатор «Киви» Фруктовый / Травянистый/Сладкий
Ароматизатор «Клубника» Дачная клубника / Сладкая клубника
Ароматизатор «Клубника-сливки» Спелая клубника со сливками
Ароматизатор «Клюква» Свежая сочная, фруктовая / Спелая ягода
Ароматизатор «Кокос» Сливочный /С нотой жареного ореха
Ароматизатор «Кокос тип Рафаэлло» Сливочный, сладкий
Ароматизатор «Красные ягоды» Яркий ягодный
Ароматизатор «Лайм» Кислый / Спелый лайм / Сочный / Освежающий лайм
Ароматизатор «Лесные ягоды» Сочные ягоды
Ароматизатор «Лимон» Лимон тип Russia / Свежий терпкий / Сочный цитрусовый
Ароматизатор «Малина» Свежий интенсивный ягодный аромат
Ароматизатор «Малина-клубника-сливки» Сливочно-ягодный аромат
Ароматизатор «Манго» Спелый / Сочный
Ароматизатор «Маракуйя» Фруктовый / Сочный / Сладкий
Ароматизатор «Мирабелла» Сорт сливы
Ароматизатор «Мята» Свежая сочная мята / Яркий свежий аромат
Ароматизатор «Персик» Спелый сочный персик
Ароматизатор «Питахая» Типичный
Ароматизатор «Садовые фрукты» Фруктовый интенсивный аромат
Ароматизатор «Слива» Спелая слива
Ароматизатор «Тропические фрукты» С цитрусовой ноткой, фруктовый  
Ароматизатор «Фруктовый сад» Спелый, сочный
Ароматизатор «Черная смородина» Сладкая сочная ягода
Ароматизатор «Черника» Спелая черника
Ароматизатор «Экзотик» Фруктовый, типичный, сочный
Ароматизатор «Яблоко» Яблоко с косточкой / Зеленое / Кислое / Сочное
Ароматизатор «Грейпфрут» Горьковатый грейпфрут

Шоколадно-карамельная группа

Наименование Описание
Ароматизатор «Карамель» Сливочный карамельный
Ароматизатор «Какао» Классический аромат какао
Ароматизатор «Капучино» Сливочный аромат капучино
Ароматизатор «Карамель сливки» Карамель сливки
Ароматизатор «Кофе» Жареные кофейные зерна
Ароматизатор «Латте Маккиато» Итальянский кофейный напиток
Ароматизатор «Мед» Сладкий цветочный / Цветочный мед
Ароматизатор «Тоффи» Интенсивный карамельный/С оттенком топленого молока
Ароматизатор «Шоколад» Горький баварский / Горький швейцарский/Молочный
Ароматизатор «Шоколад-орех-кардамон» Восточный шоколад