Купить бисквитные смеси Chief-cake®. Линейка «Без индекса Е»
Мучные кондитерские изделия пользуются большой популярностью, но их основной недостаток – невысокая физиологическая ценность. Специалисты компании «БАРГУС ТРЕЙД» разработали пищевые смеси специально для тех, кто ценит свою жизнь, заботится о своем здоровье, следит за фигурой, но при этом хочет вкусно и полноценно питаться.
Эти разработки направлены на обогащение различных видов мучных кондитерских изделий пищевыми волокнами, которые обладают массой полезных для организма человека свойств, и особенно для работы желудочно-кишечного тракта.
Практически все белки, жиры и углеводы, поступающие с пищей, всасываются раньше, чем дойдут до нижних отделов пищеварительной системы. Зато клетчатка способна в неизменённом виде дойти до мест обитания полезных микроорганизмов и стать для них источником питательных веществ.
Клетчатка вызывает быстрое наступление чувства наполнения желудка, снижая аппетит и способствуя похудению, кроме того, она обладает рядом и других полезных свойств.
Мы предлагаем серию продуктов «Без индекса Е», включающую смесь для масляного бисквита с овсяной мукой и овсяными волокнами Chief-cake® 4B31901 и смесь для печенья (гречневого с пищевыми волокнами) Chief-cake® 4B80401.
Использование данных смесей позволяет быстро и просто приготовить мучные кондитерские изделия высокого качества. Все компоненты дозируются и смешиваются одновременно в течение короткого промежутка времени.
Пищевые волокна, содержащиеся в данных смесях (овсяные, яблочные и цитрусовые), позволяют получить в 100 г готового печенья почти 25% от их суточной потребности.
В свою очередь, овсяная и гречневая мука, являющиеся основными компонентами данных смесей, богаты пищевыми волокнами, незаменимыми аминокислотами, витаминами группы B, Е и PP. Благодаря этим компонентам, изделия, приготовленные на данных смесях, обладают важными и полезными питательными свойствами.
Благодаря минимальному содержанию в составах смеси пищевых добавок с Е-кодами (только разрыхлители - сода и пирофосфат) они отлично подходят для изделий с «чистой» этикеткой.
Позвонив в отдел продаж компании «БАРГУС ТРЕЙД», вы сможете получить профессиональную консультацию технолога, а также купить ингредиенты линейки «Без индекса Е» оптом со складов в городах Санкт-Петербург, Москва, Новосибирск, Омск, Алматы.
Наименование | Описание |
Смесь Chief-cake® для гречневого печенья с пищевыми волокнами. Линейка «Без индекса Е» | 24%-ная концентрированная смесь для приготовления натурального печенья с заменой пшеничной муки на гречневую, с добавлением большого количества пищевых волокон. |
Смесь Chief-cake® для масляного бисквита с овсяной мукой и овсяными волокнами. Линейка «Без индекса Е» | Готовая смесь для приготовления масляных кексов и бисквитных полуфабрикатов – основ для пирожных, тортов, маффинов, кексов, магдален и др. |
Смесь для маффинов и основ для чизкейка с овсяной мукой и овсяными волокнами без сахара Chief-cake®. Линейка "Здоровое питание" | Готовая смесь для приготовления основ для чизкейка и маффинов, кексов, магдален и др. без добавления сахара. |