Осторожно!
Смеси для десертов Desslandia®

Продукция

Купить смеси для десертов Desslandia®

С помощью смесей для десертов Desslandia® можно быстро и просто приготовить такие вкусные и нежные десерты как безе и суфле, а также кондитерские изделия на их основе. Приготовление этих казалось бы простых блюд требует тщательности в подготовке. Все потому, что яичный белок является основой для приготовления этих десертов и их производство в промышленном масштабе требует от производителя наличие специального оборудования для мойки яиц и оборудования для отделения белков от желтков. Для ускорения и упрощения технологического процесса, а также экономии производственных площадей в состав смесей Desslandia® уже включен сухой яичный белок, что избавляет производителя от использования сырых яичных белков в рецептуре. Достаточно просто добавить к смеси теплой воды.

Преимущества использования смесей для десертов Desslandia®:

  • Простой и быстрый способ приготовления суфле и безе - достаточно добавить к смеси теплой воды. 
  • Постоянное стабильное качество белковых кондитерских изделий.
  • Сбалансированный приятный вкус и аромат благодаря натуральным ароматизаторам.
  • Подходит для сегмента HoReCa.
  • Возможность создания как самостоятельных десертов, так и тортов и пирожных на их основе, а также кремов, муссов и пр.
Наименование Описание
Смесь для десерта Desslandia® «Безе» Смесь для быстрого приготовления нежнейшего белоснежного десерта - Безе. В состав смеси входит сухой яичный порошок, что значительно упрощает и ускоряет процесс приготовления безе.
Смесь для десерта Desslandia® «Суфле» Смесь для быстрого и простого приготовления легкого воздушного и невероятно ароматного суфле. А также прослоек для тортов и пирожных с фруктовыми, шоколадными и другими вкусами.