Купить стабилизационные системы Авистол® для молочной продукции. Линейка «Без индекса Е»
Молочные продукты присутствуют в нашем питании ежедневно, они должны обладать не только хорошим вкусом и питательной ценностью, но и определенной структурой и консистенцией.
Обеспечение молочным продуктам требуемого привлекательного внешнего вида и стабильного качества, то есть создание желаемой вязкости, хорошей структуры, надёжная связка воды и обеспечение защиты белка в процессе термообработки, транспортировки и хранения – это и есть назначение стабилизационных систем.
Специалистами «БАРГУС ТРЕЙД» разработана линейка стабилизационных систем АВИСТОЛ®, отвечающих требованиям clean label («чистая» этикетка), подходящих для производства кисломолочной продукции, в том числе «ложковых» йогуртов, сыров натуральных и плавленых, загущенных творожных десертов и запеканок, сгущенных продуктов, творожных изделий, термизированных и аэрированных молочных (молокосодержащих) продуктов.
Мы предлагаем к продаже стабилизаторы АВИСТОЛ® ASTM 180 и АВИСТОЛ® ASTM 280, изготовленные из натуральных ингредиентов растительного происхождения и высококачественных белков.
Обе стабилизационные системы АВИСТОЛ® позволяют решить практически все проблемы молокоперерабатывающего предприятия в создании качественных продуктов питания, с определенными функциональными свойствами, хорошими органолептическими показателями.
Позвонив в отдел продаж компании «БАРГУС ТРЕЙД», вы сможете получить профессиональную консультацию технолога, а также купить стабилизационные системы для молокосодержащих продуктов с «чистой» этикеткой оптом со складов в городах Санкт-Петербург, Москва, Новосибирск, Омск, Алматы.
| Наименование | Фото | Описание |
| Стабилизационная система Авистол® ASTM 180. <span style="color:red">Линейка «Без индекса Е»</span> |
|
Комплексная молочно-белковая добавка для увеличения выхода сыров, творога, стабилизатор консистенции кисломолочной продукции. Применяется в производстве сыров натуральных полутвердых и плавленых, сырных продуктов, творога и творожных продуктов, кисломолочных продуктов таких, как сметана, сметанный продукт, йогурты и др. |
| Стабилизационная система Авистол® ASTM 280. <span style="color:red">Линейка «Без индекса Е»</span> |
|
Комплексная добавка используется в производстве кисломолочных продуктов: сметана, сметанный продукт, йогурты и др. |
| Стабилизационная система Авистол® ASTM 380. <span style="color:red">Линейка «Без индекса Е»</span> |
|
Термостабильный белковый стабилизатор для увеличения выхода творога и творожных продуктов. Применяется в производстве продуктов по ГОСТ и с "чистой этикеткой". |