Осторожно!
Стабилизационная система Авистол® ASTM 330

Продукция

Стабилизационная система Авистол® ASTM 330

Молочно-белковый стабилизатор Авистол® ASTM 330 используется при производстве сыров (плавленых, полутвердых) и сырных продуктов, кисломолочной продукции (сметаны, сметанный продукт, йогурты и др.), творога ГОСТ, йогуртов с повышенным содержанием белка. Также его применяют для корректировки молока по содержанию белка.

Отличительной особенностью стабилизатора Авистол® ASTM 330 является высокое содержание белков протеиновой группы – 82,5%, в том числе массовая доля белка в сухом веществе – не менее 85%.

Преимущества Авистол® ASTM 330:

  • компенсирует недостаток белка в зимнем молоке;
  • содержит только натуральные белковые компоненты;
  • способствует увеличению выхода продукции.
    • Рекомендуемая дозировка:
      • Сыры и сырные продукты – 0,5-1,5%;
      • Сыры плавленые – 0,5-1,5%;
      • Творог и творожные продукты – 0,5-1,5%
      • Йогурт питьевой – 0,3-0,6%;
      • Йогурт десертный – 1,0%;
      • Сметана, сметанный продукт – 0,3-1,0%

Если Вы решили купить Стабилизационную систему Авистол® ASTM 330 оптом или в розницу со склада в Санкт-Петербурге, Москве, Новосибирске, Омске или Алматы, позвоните в наш отдел продаж.

Отрасли применения Молочная продукция, Молочная промышленность
Упаковка Многослойный бумажный мешок 25 кг.
Условия хранения Хранить в чистых, сухих, хорошо проветриваемых складских помещениях при температуре 10-25°С и относительной влажности не более 75%.
Срок хранения 12 месяцев
Производитель ООО "БАРГУС продакшн"