Зерновая смесь Grain King® "Чиабатта"
Зерновая смесь для приготовления нежного и воздушного хлеба "Чиабатта" с хрустящей корочкой как в Италии.
- Помогает быстро и просто приготовить тесто без постановки опары и длительного брожения.
- Позволяет работать на муке среднего качества.
- Придает готовым изделиям крупную неравномерную пористость и хрустящую корочку.
- Сохраняет прекрасный вкус и аромат.
Если Вы решили купить Зерновая смесь Grain King® "Чиабатта" оптом или в розницу со склада в Санкт-Петербурге, Москве, Новосибирске, Омске или Алматы, позвоните в наш отдел продаж.
| Описание | Зерновя смесь Grain King® "Чиабатта". Состав: мука пшеничная в/с, клейковина пшеничная, закваска пшеничная сухая, антиокислитель аскорбиновая кислота Е300, ферменты. |
| Назначение | Для использования в хлебопекарной и кондитерской промышленности |
| Отрасли применения | Кондитерские изделия, Хлебобулочные изделия, Кондитерская промышленность, Хлебопекарная промышленность |
| Упаковка | Бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем 25 кг. |
| Условия хранения | Хранить при температуре +20°С и относительной влажности воздуха не более 70 % в сухих, чистых, не зараженных вредителями и не имеющих постороннего запаха помещениях. |
| Срок хранения | 9 месяцев |
| Производитель | ООО «БАРГУС продакшн» |