Купить бензоат натрия (порошок) оптом
Бензоат натрия – это пищевая добавка под маркировкой Е211, которая выступает в роли консерванта для продуктов питания. Является порошковидной формой бензоата натрия. Используется в виде раствора в питьевой воде в следующем количестве – 63 грамма бензоата на 100 граммов воды. Имеет самую высокую растворимость в воде, однако очень сыпуч, поэтому его трудно дозировать, а также его использование предусматривает обязательные средства защиты из-за высокой степени пыления.
Являясь одной из популярнейших пищевых добавок, во многом благодаря своей доступности, бензоат натрия Е211 является разрешенным для применения в РФ, что регулируется рядом нормативных актов: Законом РФ № 29-ФЗ от 2 января 2000 года (редакция от 19 июля 2011 г.), постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 18 апреля 2003 г. № 59. Евросоюзом также утвержден перечень допустимых к употреблению пищевых добавок и их Е номеров.
Бензоат натрия позволяет, не изменяя вкуса пищевого продукта, существенно продлить срок его хранения. Его можно использовать, если есть необходимость в усилении цвета конечного продукта. Герметичность упаковки позволяет увеличить срок хранения до двух лет, причем транспортировка не требует каких-то особых условий.
Компания «Баргус Трейд» предлагает купить консервант бензоат натрия Е211 оптом. Цена за 1 кг бензоата натрия будет зависеть от объема закупки. Приобрести бензоат натрия вы можете со склада в СПб, Москве, Новосибирске, Омске, Краснодаре, Алматы.
Если Вы решили купить Бензоат натрия (порошок) оптом или в розницу со склада в Санкт-Петербурге, Москве, Новосибирске, Омске или Алматы, позвоните в наш отдел продаж.
Индекс пищевой добавки | Е211 |
Описание | Белый порошок с нейтральным вкусом. Продукт соответствует стандарту BP 98. |
Назначение | Консервант. Активно угнетает дрожжи, плесневые грибы, некоторые бактерии (молочнокислые, уксуснокислые и БГКП). Применяется в производстве масложировых продуктов, соусов, продуктов переработки овощей и фруктов. |
Отрасли применения | Напитки безалкогольные, Косметическая продукция, Масложировая продукция, Молочная продукция, Фармацевтическая продукция, Производство напитков, Животноводство, Мясная продукция, Производство сыров, Рыбоперерабатывающая промышленность |
Упаковка | Бумажный мешок с п/э вкладышем, 25 кг. |
Условия хранения | Хранить в сухом прохладном месте, защищенном от света, в плотно закрытой упаковке при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%, в оригинальной упаковке. |
Срок хранения | 2 года, при соблюдении рекомендуемых условий хранения. |