Осторожно!

Успех на рынке пищевых ингредиентов с 1994 года

En
Ru
Контакты
Индивидуальные подсластители

Продукция

Купить индивидуальные подсластители оптом

К подсластителям монокомпонентам относятся следующие пищевые добавки: аспартам, ацесульфам, глюкоза, сахарин натрия, сукралоза, фруктоза, цикламат натрия.

Аспартам имеет маркировку Е 951. Слабоводорастворим, почти не имеет калорий, вырабатывается синтетическим путем. Активно используется в молочной промышленности, при производстве безалкогольных газированных и негазированных напитков, при консервировании фруктов, в кондитерском производстве.

Ацесульфам маркируется как Е 950. Обладает хорошей водорастворимостью, практически бескалориен. Нашел широкое применение в производстве алкогольных и безалкогольных напитков, различных сиропов, в кондитерском производстве и др.  

Глюкоза – один из основных источников пополнения энергии в организме человека. Практически не имеет побочных эффектов. Нашла широкое применение как в пищевой промышленности, так и в фармакологии.

Сахарин натрия имеет индекс Е 954. Имеет хорошую водорастворимость, вырабатывается синтетическим путем. Нашел широкое применение в производстве различных напитков, используется при солении, мариновании, консервировании и др.

Суркалоза маркируется как Е 955. Практически бескалорийна, вырабатывается лабораторным путем. Имеет хорошую водорастворимость. Используется при производстве различных напитков, имеющих низкую калорийность, при производстве выпечки, в молочной промышленности и др.

Фруктоза как и другие монокомпоненты практически бескалорийна. Способствует повышению сахара, расщеплению алкоголя в крови. Используется в основном в хлебобулочной промышленности, в производстве различных напитков.

Цикламат натрия имеет маркер Е 952. Обладает хорошей водорастворимостью. Практически бескалориен, вырабатывается в лабораторных условиях. Спектр применения практически такой же, как и у других монокомпонентов.

Позвонив в отдел продаж компании «БАРГУС ТРЕЙД» или отправив заявку на сайте, вы сможете получить профессиональную консультацию технолога, а также приобрести этот уникальный продукт оптом и в розницу со складов в городах Санкт-Петербург, Москва, Новосибирск, Омск, Алматы.

Наименование Описание
Аспартам

Индекс пищевой добавки Е951. Малокалорийный синтетический подсластитель. Слабо растворим в воде. Широко применяется в столовых подсластителях, газированных и негазированных напитках, сухих смесях для напитков, жевательной резинке, завтраках быстрого приготовления, различных молочных продуктах, мороженом, джемах, консервированных фруктах, выпечке, кондитерских изделиях и других продуктах.

Ацесульфам

Индекс пищевой добавки Е950. Бескалорийный синтетический подсластитель. Хорошо растворим в воде. Широко применяется в алкогольных и безалкогольных напитках, "сухих" напитках, фруктовых сиропах, консервированных фруктах, молочных продуктах, мороженом, столовых подсластителях, выпечке, кондитерских изделиях, жевательной резинке, маринадах, а также в зубных пастах и фармацевтических препаратах.

Сахарин натрия

Индекс пищевой добавки Е954. Бескалорийный синтетический подсластитель. Очень хорошо растворяется в воде. Широко применяется в газированных, негазированных и быстрорастворимых напитках, соках, желе, джемах, мармеладах, молочных продуктов, столовых подсластителях, кондитерских изделиях, консервированных фруктах, соленья и маринадах, соусах, жевательной резинке, а также в зубных пастах ополаскивателях для полости рта и лекарственных препаратах.

Стевия (стевиозид ST80) Экстракт стевии (стевиозид ST80) – натуральный сахарозаменитель, производимый на основе медовой травы. Пищевая добавка стевиозид ST80 имеет маркировку Е960.
Сукралоза

Индекс пищевой добавки Е955. Бескалорийный синтетический подсластитель. Хорошо растворим в воде. Применяется при производстве напитков, низкокалорийных фруктовых напитков, кондитерских изделий, молочных продуктов, выпечки, столовых подсластителей и прочего.

Цикламат натрия

Индекс пищевой добавки Е952. Бескалорийный синтетический подсластитель. Очень хорошо растворим в воде. Широко применяется в столовых подсластителях, газированных и негазированных напитках, сухих смесях для напитков, фруктовых и овощных соках и консервах, джемах, и конфитюрах, молочных продуктах, жевательной резинке, кондитерских изделиях и многое другое. А также в производстве зубных паст, ополаскивателях для полости рта и фармпрепаратах.