Осторожно!

Успех на рынке пищевых ингредиентов с 1994 года

En
Ru
Контакты
Глицерин оптом

Продукция

Купить глицерин оптом

Глицерин – это пищевая добавка, которая представляет собой бесцветную сладковатую жидкость, имеющую вязкую консистенцию и большую гигроскопичность. Глицерин пищевой имеет маркировку Е422. Добавка активно используется в роли стабилизатора. Также пищевой глицерин выполняет роль эмульгатора, позволяя смешивать несмешиваемые на первый взгляд смеси.

Спектр применения глицерина жидкого в пищевой промышленности довольно широк. Если добавлять глицерин во время замешивания теста, то хлебобулочное изделие дольше сохранит свежесть и мягкость. Шоколад не будет «седеть», если в него добавить на стадии производства глицерин. В конфетах достигаются мягкая консистенция и приятный сладкий вкус. Макароны при варке не склеиваются благодаря присутствию в их составе этого ингредиента. Из-за своих вязких свойств глицерин пищевой добавляется в процессе производства кофейного экстракта, чайного и других концентрированных растворов. Благодаря присутствию глицерина смягчается вкус безалкогольных напитков. 

Одним из полезных свойств глицерина является то, что он является антисептиком. Отличная растворимость в глицерине йода и других полезных веществ делает его также незаменимым компонентом пищевого производства.

Если для вас актуален вопрос, где купить глицерин оптом и сколько стоит пищевая добавка, то компания «Баргус Трейд» – один из лидеров на рынке пищевых ингредиентов – рада предложить продукт самого высокого качества по выгодной цене. В продаже представлен чистый глицерин растительный жидкий в бочках. Подробнее о характеристиках и свойствах продукта вы можете проконсультироваться с нашим отделом продаж и получить всю интересующую информацию, в том числе о цене глицерина и его доставке.

Если Вы решили купить Глицерин оптом или в розницу со склада в Санкт-Петербурге, Москве, Новосибирске, Омске или Алматы, позвоните в наш отдел продаж.

Индекс пищевой добавки Е420
Описание Продукт соответствует требованиям Европейской фармакопеи (EP), фармакопеи США (USP) и Пищевому Химическому кодексу (FCC).
Чистая, бесцветная, вязкая жидкость. Практически без запаха. Высоко гигроскопичная. На чисто растительной основе. Соответствует требованиям Европейской Пищевой безопасности. Подтверждена как пищевая добавка Е 422 Глицерин.
Назначение Применяется в качестве подсластителя, влагоудерживающего агента, комплекcообразователя, эмульгатора. В кондитерских изделиях используется для улучшения консистенции, в хлебобулочных изделиях - для увеличения объема. В производстве безалкогольных напитков экстракты на основе глицерина придают мягкость напиткам. В современных медикаментах глицерин пищевой работает в качестве растворителя и повышения вязкости в мазях, пастах и кремах. Используемый во многих сортах туалетного мыла глицерин положительно влияет на моющую способность, одновременно смягчая кожу.
Отрасли применения Напитки безалкогольные, Кондитерские изделия, Косметическая продукция, Хлебобулочные изделия
Упаковка Металлическая бочка 250 кг.
Условия хранения Хранить в стальной или алюминиевой таре при температуре не более 40°С и под азотной подушкой.
Срок хранения 1 год. Срок хранения может быть уменьшен из-за высокой температуры.
Производитель Китай.