Стабилизационная система Авистол® ASTM 120
Универсальный стабилизатор для кисломолочных продуктов на базе пектинов и крахмалов. Применяется при производстве натуральной и рекомбинированной сметаны. Придает готовому продукту необходимую структуру и вязкость. Обладает влагоудерживающими свойствами, предотвращает синерезис. Используется в малых дозировках.
Если Вы решили купить Стабилизационная система Авистол® ASTM 120 оптом или в розницу со склада в Санкт-Петербурге, Москве, Новосибирске, Омске или Алматы, позвоните в наш отдел продаж.
| Назначение | Применяется при производстве натуральной и рекомбинированной сметаны. |
| Отрасли применения | Молочная продукция, Молочная промышленность |
| Дозировка, % к массе гот. прод. | 0,2 – 0,4 |
| Упаковка | Многослойный бумажный мешок, 20 кг. |
| Условия хранения | В оригинальной упаковке при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. |
| Срок хранения | 12 месяцев при соблюдении рекомендуемых условий хранения. |
| Производитель | ООО «БАРГУС продакшн». |