Осторожно!

Успех на рынке пищевых ингредиентов с 1994 года

Купить пищевые добавки Авистол® для мясной продукции

Продукция

Купить стабилизационные системы Авистол® для колбасных изделий, рубленых полуфабрикатов оптом

В ассортименте ингредиентов, предлагаемый компанией «БАРГУС ТРЕЙД» для мясоперерабатывающих предприятий представлены стабилизационные системы Авистол® для колбасных изделий, рубленых полуфабрикатов, изготовленные на основе белка, загустителей, эмульгаторов, стабилизаторов, подсластителей и ароматизаторов.

Функциональные стабилизирующие системы Авистол® имеют вид мелкодисперсного порошка кремового цвета без выраженного вкуса и запаха. Используются без предварительной подготовки.

Стабилизирующие системы Авистол® применяются при производстве мясной продукции в качестве рецептурного компонента взамен части мясного сырья, стабилизатора консистенции/структуры, эмульгатора.

Использование стабилизаторов Авистол® для колбасных изделий, рубленых полуфабрикатов способствует:

  • повышению жироэмульгирующей способности мясного сырья;

  • улучшению вкусоароматических свойств готовой продукции;

  • улучшению структурно-механических характеристик изделий;

  • увеличению выхода готовой продукции;

  • увеличению рентабельности производства мясных продуктов.

В компании «БАРГУС ТРЕЙД» вы можете купить стабилизационные системы для колбасных изделий, ливерно-паштетных изделий, рубленых полуфабрикатов, с помощью которых готовая продукция приобретает аппетитный товарный вид и пикантный аромат, становится нежнее, сочнее и вкуснее. Если у Вас остались вопросы, наши специалисты будут рады проконсультировать Вас.

Купить пищевую добавку Авистол® для мясных изделий можно оптом со складов в городах Санкт-Петербург, Москва, Новосибирск, Краснодар, Омск, Алматы по разумной цене. Для покупателей из других регионов России мы организуем доставку.

array(2) { [0]=> array(107) { ["ID"]=> string(4) "8819" ["~ID"]=> string(4) "8819" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 16:50:47" ["~TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 16:50:47" ["TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540302647" ["~TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540302647" ["MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["~MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["DATE_CREATE"]=> string(19) "16.05.2018 11:14:32" ["~DATE_CREATE"]=> string(19) "16.05.2018 11:14:32" ["DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1526458472" ["~DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1526458472" ["CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["~CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "300" ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "300" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["~ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~ACTIVE_FROM"]=> NULL ["ACTIVE_TO"]=> NULL ["~ACTIVE_TO"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["SORT"]=> string(3) "500" ["~SORT"]=> string(3) "500" ["NAME"]=> string(72) "Стабилизационная система Авистол® MS 017 " ["~NAME"]=> string(72) "Стабилизационная система Авистол® MS 017 " ["PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["~PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["PREVIEW_TEXT"]=> string(306) "Применяется в качестве стабилизатора структуры, эмульгатора, рецептурного компонента взамен части мясного сырья при производстве различных видов колбасных изделий." ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(306) "Применяется в качестве стабилизатора структуры, эмульгатора, рецептурного компонента взамен части мясного сырья при производстве различных видов колбасных изделий." ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["~DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["DETAIL_TEXT"]=> string(1025) "Стабилизационная система Авистол® MS 017 применяется в качестве стабилизатора структуры, эмульгатора, рецептурного компонента взамен части мясного сырья при производстве различных видов колбасных изделий.
Использование стабилизатора Авистол® MS 017 способствует повышению жиро-эмульгирующей способности мясного сырья, улучшению структурно-механических характеристик изделий, увеличению выхода, улучшению вкусо-ароматических свойств готовой продукции.

У нас вы можете купить стабилизационную систему Авистол® MS 017 оптом по выгодной цене.

" ["~DETAIL_TEXT"]=> string(1000) "Стабилизационная система Авистол® MS 017 применяется в качестве стабилизатора структуры, эмульгатора, рецептурного компонента взамен части мясного сырья при производстве различных видов колбасных изделий. Использование стабилизатора Авистол® MS 017 способствует повышению жиро-эмульгирующей способности мясного сырья, улучшению структурно-механических характеристик изделий, увеличению выхода, улучшению вкусо-ароматических свойств готовой продукции. У нас вы можете купить стабилизационную систему Авистол® MS 017 оптом по выгодной цене. " ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(1382) "СТАБИЛИЗАЦИОННАЯ СИСТЕМА АВИСТОЛ® MS 017 ПРИМЕНЯЕТСЯ В КАЧЕСТВЕ СТАБИЛИЗАТОРА СТРУКТУРЫ, ЭМУЛЬГАТОРА, РЕЦЕПТУРНОГО КОМПОНЕНТА ВЗАМЕН ЧАСТИ МЯСНОГО СЫРЬЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ. СТАБИЛИЗАЦИОННАЯ СИСТЕМА АВИСТОЛ® MS 017 ПРИМЕНЯЕТСЯ В КАЧЕСТВЕ СТАБИЛИЗАТОРА СТРУКТУРЫ, ЭМУЛЬГАТОРА, РЕЦЕПТУРНОГО КОМПОНЕНТА ВЗАМЕН ЧАСТИ МЯСНОГО СЫРЬЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СТАБИЛИЗАТОРА АВИСТОЛ® MS 017 СПОСОБСТВУЕТ ПОВЫШЕНИЮ ЖИРО-ЭМУЛЬГИРУЮЩЕЙ СПОСОБНОСТИ МЯСНОГО СЫРЬЯ, УЛУЧШЕНИЮ СТРУКТУРНО-МЕХАНИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК ИЗДЕЛИЙ, УВЕЛИЧЕНИЮ ВЫХОДА, УЛУЧШЕНИЮ ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ. У НАС ВЫ МОЖЕТЕ КУПИТЬ СТАБИЛИЗАЦИОННУЮ СИСТЕМУ АВИСТОЛ® MS 017 ОПТОМ ПО ВЫГОДНОЙ ЦЕНЕ. " ["~SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(1382) "СТАБИЛИЗАЦИОННАЯ СИСТЕМА АВИСТОЛ® MS 017 ПРИМЕНЯЕТСЯ В КАЧЕСТВЕ СТАБИЛИЗАТОРА СТРУКТУРЫ, ЭМУЛЬГАТОРА, РЕЦЕПТУРНОГО КОМПОНЕНТА ВЗАМЕН ЧАСТИ МЯСНОГО СЫРЬЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ. СТАБИЛИЗАЦИОННАЯ СИСТЕМА АВИСТОЛ® MS 017 ПРИМЕНЯЕТСЯ В КАЧЕСТВЕ СТАБИЛИЗАТОРА СТРУКТУРЫ, ЭМУЛЬГАТОРА, РЕЦЕПТУРНОГО КОМПОНЕНТА ВЗАМЕН ЧАСТИ МЯСНОГО СЫРЬЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СТАБИЛИЗАТОРА АВИСТОЛ® MS 017 СПОСОБСТВУЕТ ПОВЫШЕНИЮ ЖИРО-ЭМУЛЬГИРУЮЩЕЙ СПОСОБНОСТИ МЯСНОГО СЫРЬЯ, УЛУЧШЕНИЮ СТРУКТУРНО-МЕХАНИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК ИЗДЕЛИЙ, УВЕЛИЧЕНИЮ ВЫХОДА, УЛУЧШЕНИЮ ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ. У НАС ВЫ МОЖЕТЕ КУПИТЬ СТАБИЛИЗАЦИОННУЮ СИСТЕМУ АВИСТОЛ® MS 017 ОПТОМ ПО ВЫГОДНОЙ ЦЕНЕ. " ["WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["~WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["~WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["~WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["WF_NEW"]=> NULL ["~WF_NEW"]=> NULL ["LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["~LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["~WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["~WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["~WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["~IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["SHOW_COUNTER"]=> string(3) "214" ["~SHOW_COUNTER"]=> string(3) "214" ["SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "16.05.2018 11:45:18" ["~SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "16.05.2018 11:45:18" ["CODE"]=> string(66) "stabilizatsionnaya-sistema-avistol_-ms-017-dlya-kolbasnykh-izdeliy" ["~CODE"]=> string(66) "stabilizatsionnaya-sistema-avistol_-ms-017-dlya-kolbasnykh-izdeliy" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["XML_ID"]=> string(4) "8819" ["~XML_ID"]=> string(4) "8819" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "8819" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "8819" ["TMP_ID"]=> string(1) "0" ["~TMP_ID"]=> string(1) "0" ["USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["~LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["~IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(84) "/production/item/stabilizatsionnaya-sistema-avistol_-ms-017-dlya-kolbasnykh-izdeliy/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(84) "/production/item/stabilizatsionnaya-sistema-avistol_-ms-017-dlya-kolbasnykh-izdeliy/" ["LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["~LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["~CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.05.16" ["~CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.05.16" ["BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["~BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["PROPERTIES"]=> NULL } [1]=> array(107) { ["ID"]=> string(4) "8834" ["~ID"]=> string(4) "8834" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 16:51:12" ["~TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 16:51:12" ["TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540302672" ["~TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540302672" ["MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["~MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["DATE_CREATE"]=> string(19) "16.05.2018 11:31:37" ["~DATE_CREATE"]=> string(19) "16.05.2018 11:31:37" ["DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1526459497" ["~DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1526459497" ["CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["~CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "300" ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "300" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["~ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~ACTIVE_FROM"]=> NULL ["ACTIVE_TO"]=> NULL ["~ACTIVE_TO"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["SORT"]=> string(3) "500" ["~SORT"]=> string(3) "500" ["NAME"]=> string(72) "Стабилизационная система Авистол® MP 007 " ["~NAME"]=> string(72) "Стабилизационная система Авистол® MP 007 " ["PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["~PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["PREVIEW_TEXT"]=> string(442) "Применяется в качестве рецептурного компонента взамен части мясного сырья, стабилизатора консистенции, эмульгатора, регулятора пищевой ценности в производстве колбасных, ливерно-паштетных изделий, а также рубленых полуфабрикатов.

" ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(432) "Применяется в качестве рецептурного компонента взамен части мясного сырья, стабилизатора консистенции, эмульгатора, регулятора пищевой ценности в производстве колбасных, ливерно-паштетных изделий, а также рубленых полуфабрикатов. " ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["~DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["DETAIL_TEXT"]=> string(1557) "Стабилизационная система Авистол® MP 007 применяется в качестве рецептурного компонента взамен части мясного сырья, стабилизатора консистенции, эмульгатора, регулятора пищевой ценности в производстве колбасных, ливерно-паштетных изделий, а также рубленых полуфабрикатов.

Преимущества использования стабилизатора Авистол® MP 007:
  • эффективное цветообразование мясных продуктов;
  • рациональное использование мясного сырья с высоким содержанием жировой и соединительной ткани;
  • регулирование пищевой ценности продуктов, выработанных из низкосортного сырья и продуктов с частичной заменой мясного сырья;
  • увеличение рентабельности производства мясных продуктов.
Норма расхода: 1 - 3% в готовом продукте.

У нас вы можете купить стабилизационную систему Авистол® MP 007 оптом по выгодной цене.
" ["~DETAIL_TEXT"]=> string(1557) "Стабилизационная система Авистол® MP 007 применяется в качестве рецептурного компонента взамен части мясного сырья, стабилизатора консистенции, эмульгатора, регулятора пищевой ценности в производстве колбасных, ливерно-паштетных изделий, а также рубленых полуфабрикатов.

Преимущества использования стабилизатора Авистол® MP 007:
  • эффективное цветообразование мясных продуктов;
  • рациональное использование мясного сырья с высоким содержанием жировой и соединительной ткани;
  • регулирование пищевой ценности продуктов, выработанных из низкосортного сырья и продуктов с частичной заменой мясного сырья;
  • увеличение рентабельности производства мясных продуктов.
Норма расхода: 1 - 3% в готовом продукте.

У нас вы можете купить стабилизационную систему Авистол® MP 007 оптом по выгодной цене.
" ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" ["SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(2012) "СТАБИЛИЗАЦИОННАЯ СИСТЕМА АВИСТОЛ® MP 007 ПРИМЕНЯЕТСЯ В КАЧЕСТВЕ РЕЦЕПТУРНОГО КОМПОНЕНТА ВЗАМЕН ЧАСТИ МЯСНОГО СЫРЬЯ, СТАБИЛИЗАТОРА КОНСИСТЕНЦИИ, ЭМУЛЬГАТОРА, РЕГУЛЯТОРА ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ В ПРОИЗВОДСТВЕ КОЛБАСНЫХ, ЛИВЕРНО-ПАШТЕТНЫХ ИЗДЕЛИЙ, А ТАКЖЕ РУБЛЕНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ. СТАБИЛИЗАЦИОННАЯ СИСТЕМА АВИСТОЛ® MP 007 ПРИМЕНЯЕТСЯ В КАЧЕСТВЕ РЕЦЕПТУРНОГО КОМПОНЕНТА ВЗАМЕН ЧАСТИ МЯСНОГО СЫРЬЯ, СТАБИЛИЗАТОРА КОНСИСТЕНЦИИ, ЭМУЛЬГАТОРА, РЕГУЛЯТОРА ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ В ПРОИЗВОДСТВЕ КОЛБАСНЫХ, ЛИВЕРНО-ПАШТЕТНЫХ ИЗДЕЛИЙ, А ТАКЖЕ РУБЛЕНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ. ПРЕИМУЩЕСТВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СТАБИЛИЗАТОРА АВИСТОЛ® MP 007: - ЭФФЕКТИВНОЕ ЦВЕТООБРАЗОВАНИЕ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ; - РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЯСНОГО СЫРЬЯ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ЖИРОВОЙ И СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ ТКАНИ; - РЕГУЛИРОВАНИЕ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ПРОДУКТОВ, ВЫРАБОТАННЫХ ИЗ НИЗКОСОРТНОГО СЫРЬЯ И ПРОДУКТОВ С ЧАСТИЧНОЙ ЗАМЕНОЙ МЯСНОГО СЫРЬЯ; - УВЕЛИЧЕНИЕ РЕНТАБЕЛЬНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ. НОРМА РАСХОДА: 1 - 3% В ГОТОВОМ ПРОДУКТЕ. У НАС ВЫ МОЖЕТЕ КУПИТЬ СТАБИЛИЗАЦИОННУЮ СИСТЕМУ АВИСТОЛ® MP 007 ОПТОМ ПО ВЫГОДНОЙ ЦЕНЕ." ["~SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(2012) "СТАБИЛИЗАЦИОННАЯ СИСТЕМА АВИСТОЛ® MP 007 ПРИМЕНЯЕТСЯ В КАЧЕСТВЕ РЕЦЕПТУРНОГО КОМПОНЕНТА ВЗАМЕН ЧАСТИ МЯСНОГО СЫРЬЯ, СТАБИЛИЗАТОРА КОНСИСТЕНЦИИ, ЭМУЛЬГАТОРА, РЕГУЛЯТОРА ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ В ПРОИЗВОДСТВЕ КОЛБАСНЫХ, ЛИВЕРНО-ПАШТЕТНЫХ ИЗДЕЛИЙ, А ТАКЖЕ РУБЛЕНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ. СТАБИЛИЗАЦИОННАЯ СИСТЕМА АВИСТОЛ® MP 007 ПРИМЕНЯЕТСЯ В КАЧЕСТВЕ РЕЦЕПТУРНОГО КОМПОНЕНТА ВЗАМЕН ЧАСТИ МЯСНОГО СЫРЬЯ, СТАБИЛИЗАТОРА КОНСИСТЕНЦИИ, ЭМУЛЬГАТОРА, РЕГУЛЯТОРА ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ В ПРОИЗВОДСТВЕ КОЛБАСНЫХ, ЛИВЕРНО-ПАШТЕТНЫХ ИЗДЕЛИЙ, А ТАКЖЕ РУБЛЕНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ. ПРЕИМУЩЕСТВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СТАБИЛИЗАТОРА АВИСТОЛ® MP 007: - ЭФФЕКТИВНОЕ ЦВЕТООБРАЗОВАНИЕ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ; - РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЯСНОГО СЫРЬЯ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ЖИРОВОЙ И СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ ТКАНИ; - РЕГУЛИРОВАНИЕ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ПРОДУКТОВ, ВЫРАБОТАННЫХ ИЗ НИЗКОСОРТНОГО СЫРЬЯ И ПРОДУКТОВ С ЧАСТИЧНОЙ ЗАМЕНОЙ МЯСНОГО СЫРЬЯ; - УВЕЛИЧЕНИЕ РЕНТАБЕЛЬНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ. НОРМА РАСХОДА: 1 - 3% В ГОТОВОМ ПРОДУКТЕ. У НАС ВЫ МОЖЕТЕ КУПИТЬ СТАБИЛИЗАЦИОННУЮ СИСТЕМУ АВИСТОЛ® MP 007 ОПТОМ ПО ВЫГОДНОЙ ЦЕНЕ." ["WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["~WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["~WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["~WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["WF_NEW"]=> NULL ["~WF_NEW"]=> NULL ["LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["~LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["~WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["~WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["~WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["~IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["SHOW_COUNTER"]=> string(3) "192" ["~SHOW_COUNTER"]=> string(3) "192" ["SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "16.05.2018 11:45:11" ["~SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "16.05.2018 11:45:11" ["CODE"]=> string(43) "stabilizatsionnaya-sistema-avistol_-mp-007-" ["~CODE"]=> string(43) "stabilizatsionnaya-sistema-avistol_-mp-007-" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["XML_ID"]=> string(4) "8834" ["~XML_ID"]=> string(4) "8834" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "8834" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "8834" ["TMP_ID"]=> string(1) "0" ["~TMP_ID"]=> string(1) "0" ["USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["~LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["~IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(61) "/production/item/stabilizatsionnaya-sistema-avistol_-mp-007-/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(61) "/production/item/stabilizatsionnaya-sistema-avistol_-mp-007-/" ["LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["~LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["~CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.05.16" ["~CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.05.16" ["BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["~BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["PROPERTIES"]=> NULL } }

Стабилизационные системы Авистол® для колбасных изделий

Наименование Описание
Стабилизационная система Авистол® MS 017 Применяется в качестве стабилизатора структуры, эмульгатора, рецептурного компонента взамен части мясного сырья при производстве различных видов колбасных изделий.
Стабилизационная система Авистол® MP 007 Применяется в качестве рецептурного компонента взамен части мясного сырья, стабилизатора консистенции, эмульгатора, регулятора пищевой ценности в производстве колбасных, ливерно-паштетных изделий, а также рубленых полуфабрикатов.

array(8) { [0]=> array(107) { ["ID"]=> string(4) "9483" ["~ID"]=> string(4) "9483" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:39:49" ["~TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:39:49" ["TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540283989" ["~TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540283989" ["MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["~MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 11:39:22" ["~DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 11:39:22" ["DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540283962" ["~DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540283962" ["CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["~CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "298" ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "298" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["~ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~ACTIVE_FROM"]=> NULL ["ACTIVE_TO"]=> NULL ["~ACTIVE_TO"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["SORT"]=> string(3) "500" ["~SORT"]=> string(3) "500" ["NAME"]=> string(63) "Функциональная смесь Авистол® MCV 1 " ["~NAME"]=> string(63) "Функциональная смесь Авистол® MCV 1 " ["PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["~PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["PREVIEW_TEXT"]=> string(170) "Смесь идеально подходит для изготовления вареных колбас с выходом готовой продукции до 150%" ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(166) "Смесь идеально подходит для изготовления вареных колбас с выходом готовой продукции до 150%" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["~DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["DETAIL_TEXT"]=> string(170) "Смесь идеально подходит для изготовления вареных колбас с выходом готовой продукции до 150%" ["~DETAIL_TEXT"]=> string(166) "Смесь идеально подходит для изготовления вареных колбас с выходом готовой продукции до 150%" ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(399) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCV 1 СМЕСЬ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАС С ВЫХОДОМ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ДО 150% СМЕСЬ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАС С ВЫХОДОМ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ДО 150%" ["~SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(399) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCV 1 СМЕСЬ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАС С ВЫХОДОМ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ДО 150% СМЕСЬ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАС С ВЫХОДОМ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ДО 150%" ["WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["~WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["~WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["~WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["WF_NEW"]=> NULL ["~WF_NEW"]=> NULL ["LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["~LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["~WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["~WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["~WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["~IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["SHOW_COUNTER"]=> string(2) "43" ["~SHOW_COUNTER"]=> string(2) "43" ["SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 11:39:45" ["~SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 11:39:45" ["CODE"]=> string(36) "funktsionalnaya-smes-avistol_-mcv-1-" ["~CODE"]=> string(36) "funktsionalnaya-smes-avistol_-mcv-1-" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["XML_ID"]=> string(4) "9483" ["~XML_ID"]=> string(4) "9483" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9483" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9483" ["TMP_ID"]=> string(1) "0" ["~TMP_ID"]=> string(1) "0" ["USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["~LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["~IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(54) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_-mcv-1-/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(54) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_-mcv-1-/" ["LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["~LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["~CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["~CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["~BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["PROPERTIES"]=> NULL } [1]=> array(107) { ["ID"]=> string(4) "9486" ["~ID"]=> string(4) "9486" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:41:10" ["~TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:41:10" ["TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540284070" ["~TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540284070" ["MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["~MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 11:41:10" ["~DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 11:41:10" ["DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540284070" ["~DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540284070" ["CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["~CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "298" ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "298" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["~ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~ACTIVE_FROM"]=> NULL ["ACTIVE_TO"]=> NULL ["~ACTIVE_TO"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["SORT"]=> string(3) "500" ["~SORT"]=> string(3) "500" ["NAME"]=> string(63) "Функциональная смесь Авистол® MCV 2 " ["~NAME"]=> string(63) "Функциональная смесь Авистол® MCV 2 " ["PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["~PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["PREVIEW_TEXT"]=> string(250) "Смесь подходит для изготовления колбас типа «Докторская». Предназначена для готовых вареных колбас с выходом готовой продукции до 150%" ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(246) "Смесь подходит для изготовления колбас типа «Докторская». Предназначена для готовых вареных колбас с выходом готовой продукции до 150%" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["~DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["DETAIL_TEXT"]=> string(250) "Смесь подходит для изготовления колбас типа «Докторская». Предназначена для готовых вареных колбас с выходом готовой продукции до 150%" ["~DETAIL_TEXT"]=> string(246) "Смесь подходит для изготовления колбас типа «Докторская». Предназначена для готовых вареных колбас с выходом готовой продукции до 150%" ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(559) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCV 2 СМЕСЬ ПОДХОДИТ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КОЛБАС ТИПА «ДОКТОРСКАЯ». ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ГОТОВЫХ ВАРЕНЫХ КОЛБАС С ВЫХОДОМ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ДО 150% СМЕСЬ ПОДХОДИТ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КОЛБАС ТИПА «ДОКТОРСКАЯ». ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ГОТОВЫХ ВАРЕНЫХ КОЛБАС С ВЫХОДОМ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ДО 150%" ["~SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(559) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCV 2 СМЕСЬ ПОДХОДИТ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КОЛБАС ТИПА «ДОКТОРСКАЯ». ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ГОТОВЫХ ВАРЕНЫХ КОЛБАС С ВЫХОДОМ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ДО 150% СМЕСЬ ПОДХОДИТ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КОЛБАС ТИПА «ДОКТОРСКАЯ». ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ГОТОВЫХ ВАРЕНЫХ КОЛБАС С ВЫХОДОМ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ДО 150%" ["WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["~WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["~WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["~WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["WF_NEW"]=> string(0) "" ["~WF_NEW"]=> string(0) "" ["LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["~LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["~WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["~WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["~WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["~IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["SHOW_COUNTER"]=> string(2) "52" ["~SHOW_COUNTER"]=> string(2) "52" ["SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 13:27:20" ["~SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 13:27:20" ["CODE"]=> string(36) "funktsionalnaya-smes-avistol_-mcv-2-" ["~CODE"]=> string(36) "funktsionalnaya-smes-avistol_-mcv-2-" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["XML_ID"]=> string(4) "9486" ["~XML_ID"]=> string(4) "9486" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9486" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9486" ["TMP_ID"]=> string(1) "0" ["~TMP_ID"]=> string(1) "0" ["USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["~LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["~IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(54) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_-mcv-2-/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(54) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_-mcv-2-/" ["LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["~LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["~CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["~CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["~BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["PROPERTIES"]=> NULL } [2]=> array(107) { ["ID"]=> string(4) "9488" ["~ID"]=> string(4) "9488" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:42:16" ["~TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:42:16" ["TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540284136" ["~TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540284136" ["MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["~MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 11:42:16" ["~DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 11:42:16" ["DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540284136" ["~DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540284136" ["CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["~CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "298" ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "298" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["~ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~ACTIVE_FROM"]=> NULL ["ACTIVE_TO"]=> NULL ["~ACTIVE_TO"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["SORT"]=> string(3) "500" ["~SORT"]=> string(3) "500" ["NAME"]=> string(62) "Функциональная смесь Авистол® MCV 3" ["~NAME"]=> string(62) "Функциональная смесь Авистол® MCV 3" ["PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["~PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["PREVIEW_TEXT"]=> string(218) "Смесь подходит для производства вареных колбас из мяса птицы механической обвалки с выходом готовой продукции до 150%" ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(214) "Смесь подходит для производства вареных колбас из мяса птицы механической обвалки с выходом готовой продукции до 150%" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["~DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["DETAIL_TEXT"]=> string(218) "Смесь подходит для производства вареных колбас из мяса птицы механической обвалки с выходом готовой продукции до 150%" ["~DETAIL_TEXT"]=> string(214) "Смесь подходит для производства вареных колбас из мяса птицы механической обвалки с выходом готовой продукции до 150%" ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(494) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCV 3 СМЕСЬ ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАС ИЗ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ С ВЫХОДОМ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ДО 150% СМЕСЬ ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАС ИЗ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ С ВЫХОДОМ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ДО 150%" ["~SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(494) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCV 3 СМЕСЬ ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАС ИЗ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ С ВЫХОДОМ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ДО 150% СМЕСЬ ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАС ИЗ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ С ВЫХОДОМ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ДО 150%" ["WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["~WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["~WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["~WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["WF_NEW"]=> string(0) "" ["~WF_NEW"]=> string(0) "" ["LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["~LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["~WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["~WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["~WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["~IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["SHOW_COUNTER"]=> string(2) "52" ["~SHOW_COUNTER"]=> string(2) "52" ["SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 13:27:22" ["~SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 13:27:22" ["CODE"]=> string(35) "funktsionalnaya-smes-avistol_-mcv-3" ["~CODE"]=> string(35) "funktsionalnaya-smes-avistol_-mcv-3" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["XML_ID"]=> string(4) "9488" ["~XML_ID"]=> string(4) "9488" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9488" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9488" ["TMP_ID"]=> string(1) "0" ["~TMP_ID"]=> string(1) "0" ["USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["~LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["~IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(53) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_-mcv-3/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(53) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_-mcv-3/" ["LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["~LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["~CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["~CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["~BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["PROPERTIES"]=> NULL } [3]=> array(107) { ["ID"]=> string(4) "9490" ["~ID"]=> string(4) "9490" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:48:15" ["~TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:48:15" ["TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540284495" ["~TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540284495" ["MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["~MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 11:43:14" ["~DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 11:43:14" ["DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540284194" ["~DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540284194" ["CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["~CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "298" ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "298" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["~ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~ACTIVE_FROM"]=> NULL ["ACTIVE_TO"]=> NULL ["~ACTIVE_TO"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["SORT"]=> string(3) "500" ["~SORT"]=> string(3) "500" ["NAME"]=> string(62) "Функциональная смесь Авистол® MCV 4" ["~NAME"]=> string(62) "Функциональная смесь Авистол® MCV 4" ["PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["~PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["PREVIEW_TEXT"]=> string(157) "Смесь предназначена для производства вареных колбас со шпиком высших и первых сортов" ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(157) "Смесь предназначена для производства вареных колбас со шпиком высших и первых сортов" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["~DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["DETAIL_TEXT"]=> string(157) "Смесь предназначена для производства вареных колбас со шпиком высших и первых сортов" ["~DETAIL_TEXT"]=> string(157) "Смесь предназначена для производства вареных колбас со шпиком высших и первых сортов" ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(380) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCV 4 СМЕСЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАС СО ШПИКОМ ВЫСШИХ И ПЕРВЫХ СОРТОВ СМЕСЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАС СО ШПИКОМ ВЫСШИХ И ПЕРВЫХ СОРТОВ" ["~SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(380) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCV 4 СМЕСЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАС СО ШПИКОМ ВЫСШИХ И ПЕРВЫХ СОРТОВ СМЕСЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАС СО ШПИКОМ ВЫСШИХ И ПЕРВЫХ СОРТОВ" ["WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["~WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["~WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["~WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["WF_NEW"]=> NULL ["~WF_NEW"]=> NULL ["LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["~LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["~WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["~WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["~WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["~IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["SHOW_COUNTER"]=> string(2) "53" ["~SHOW_COUNTER"]=> string(2) "53" ["SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 13:27:23" ["~SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 13:27:23" ["CODE"]=> string(35) "funktsionalnaya-smes-avistol_-mcv-4" ["~CODE"]=> string(35) "funktsionalnaya-smes-avistol_-mcv-4" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["XML_ID"]=> string(4) "9490" ["~XML_ID"]=> string(4) "9490" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9490" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9490" ["TMP_ID"]=> string(1) "0" ["~TMP_ID"]=> string(1) "0" ["USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["~LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["~IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(53) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_-mcv-4/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(53) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_-mcv-4/" ["LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["~LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["~CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["~CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["~BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["PROPERTIES"]=> NULL } [4]=> array(107) { ["ID"]=> string(4) "9494" ["~ID"]=> string(4) "9494" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:49:08" ["~TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:49:08" ["TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540284548" ["~TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540284548" ["MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["~MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 11:49:08" ["~DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 11:49:08" ["DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540284548" ["~DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540284548" ["CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["~CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "298" ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "298" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["~ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~ACTIVE_FROM"]=> NULL ["ACTIVE_TO"]=> NULL ["~ACTIVE_TO"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["SORT"]=> string(3) "500" ["~SORT"]=> string(3) "500" ["NAME"]=> string(62) "Функциональная смесь Авистол® MCV 5" ["~NAME"]=> string(62) "Функциональная смесь Авистол® MCV 5" ["PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["~PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["PREVIEW_TEXT"]=> string(164) "Смесь предназначена для вареных колбас с использованием мяса птицы механической обвалки" ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(164) "Смесь предназначена для вареных колбас с использованием мяса птицы механической обвалки" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["~DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["DETAIL_TEXT"]=> string(164) "Смесь предназначена для вареных колбас с использованием мяса птицы механической обвалки" ["~DETAIL_TEXT"]=> string(164) "Смесь предназначена для вареных колбас с использованием мяса птицы механической обвалки" ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(394) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCV 5 СМЕСЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАС С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ СМЕСЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАС С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ" ["~SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(394) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCV 5 СМЕСЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАС С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ СМЕСЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАС С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ" ["WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["~WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["~WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["~WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["WF_NEW"]=> string(0) "" ["~WF_NEW"]=> string(0) "" ["LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["~LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["~WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["~WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["~WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["~IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["SHOW_COUNTER"]=> string(2) "54" ["~SHOW_COUNTER"]=> string(2) "54" ["SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 13:27:24" ["~SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 13:27:24" ["CODE"]=> string(35) "funktsionalnaya-smes-avistol_-mcv-5" ["~CODE"]=> string(35) "funktsionalnaya-smes-avistol_-mcv-5" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["XML_ID"]=> string(4) "9494" ["~XML_ID"]=> string(4) "9494" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9494" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9494" ["TMP_ID"]=> string(1) "0" ["~TMP_ID"]=> string(1) "0" ["USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["~LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["~IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(53) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_-mcv-5/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(53) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_-mcv-5/" ["LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["~LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["~CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["~CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["~BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["PROPERTIES"]=> NULL } [5]=> array(107) { ["ID"]=> string(4) "9496" ["~ID"]=> string(4) "9496" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:50:03" ["~TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:50:03" ["TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540284603" ["~TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540284603" ["MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["~MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 11:50:03" ["~DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 11:50:03" ["DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540284603" ["~DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540284603" ["CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["~CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "298" ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "298" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["~ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~ACTIVE_FROM"]=> NULL ["ACTIVE_TO"]=> NULL ["~ACTIVE_TO"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["SORT"]=> string(3) "500" ["~SORT"]=> string(3) "500" ["NAME"]=> string(62) "Функциональная смесь Авистол® MCV 6" ["~NAME"]=> string(62) "Функциональная смесь Авистол® MCV 6" ["PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["~PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["PREVIEW_TEXT"]=> string(290) "Смесь используется для изготовления вареных колбас с выходом готовой продукции до 150%. Рекомендована для производства колбас с выраженным сливочным вкусом" ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(286) "Смесь используется для изготовления вареных колбас с выходом готовой продукции до 150%. Рекомендована для производства колбас с выраженным сливочным вкусом" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["~DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["DETAIL_TEXT"]=> string(290) "Смесь используется для изготовления вареных колбас с выходом готовой продукции до 150%. Рекомендована для производства колбас с выраженным сливочным вкусом" ["~DETAIL_TEXT"]=> string(286) "Смесь используется для изготовления вареных колбас с выходом готовой продукции до 150%. Рекомендована для производства колбас с выраженным сливочным вкусом" ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(638) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCV 6 СМЕСЬ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАС С ВЫХОДОМ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ДО 150%. РЕКОМЕНДОВАНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАС С ВЫРАЖЕННЫМ СЛИВОЧНЫМ ВКУСОМ СМЕСЬ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАС С ВЫХОДОМ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ДО 150%. РЕКОМЕНДОВАНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАС С ВЫРАЖЕННЫМ СЛИВОЧНЫМ ВКУСОМ" ["~SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(638) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCV 6 СМЕСЬ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАС С ВЫХОДОМ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ДО 150%. РЕКОМЕНДОВАНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАС С ВЫРАЖЕННЫМ СЛИВОЧНЫМ ВКУСОМ СМЕСЬ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАС С ВЫХОДОМ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ДО 150%. РЕКОМЕНДОВАНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАС С ВЫРАЖЕННЫМ СЛИВОЧНЫМ ВКУСОМ" ["WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["~WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["~WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["~WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["WF_NEW"]=> string(0) "" ["~WF_NEW"]=> string(0) "" ["LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["~LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["~WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["~WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["~WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["~IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["SHOW_COUNTER"]=> string(2) "39" ["~SHOW_COUNTER"]=> string(2) "39" ["SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 13:27:25" ["~SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 13:27:25" ["CODE"]=> string(35) "funktsionalnaya-smes-avistol_-mcv-6" ["~CODE"]=> string(35) "funktsionalnaya-smes-avistol_-mcv-6" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["XML_ID"]=> string(4) "9496" ["~XML_ID"]=> string(4) "9496" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9496" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9496" ["TMP_ID"]=> string(1) "0" ["~TMP_ID"]=> string(1) "0" ["USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["~LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["~IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(53) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_-mcv-6/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(53) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_-mcv-6/" ["LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["~LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["~CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["~CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["~BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["PROPERTIES"]=> NULL } [6]=> array(107) { ["ID"]=> string(4) "9498" ["~ID"]=> string(4) "9498" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:51:28" ["~TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:51:28" ["TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540284688" ["~TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540284688" ["MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["~MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 11:51:28" ["~DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 11:51:28" ["DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540284688" ["~DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540284688" ["CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["~CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "298" ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "298" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["~ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~ACTIVE_FROM"]=> NULL ["ACTIVE_TO"]=> NULL ["~ACTIVE_TO"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["SORT"]=> string(3) "500" ["~SORT"]=> string(3) "500" ["NAME"]=> string(63) "Функциональная смесь Авистол® MCV 7" ["~NAME"]=> string(63) "Функциональная смесь Авистол® MCV 7" ["PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["~PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["PREVIEW_TEXT"]=> string(286) "Смесь подходит для вареных колбас вторых сортов в том числе с частичным использованием мяса птицы механической обвалки с выходом готовой продукции до 150%" ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(282) "Смесь подходит для вареных колбас вторых сортов в том числе с частичным использованием мяса птицы механической обвалки с выходом готовой продукции до 150%" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["~DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["DETAIL_TEXT"]=> string(286) "Смесь подходит для вареных колбас вторых сортов в том числе с частичным использованием мяса птицы механической обвалки с выходом готовой продукции до 150%" ["~DETAIL_TEXT"]=> string(282) "Смесь подходит для вареных колбас вторых сортов в том числе с частичным использованием мяса птицы механической обвалки с выходом готовой продукции до 150%" ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(631) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCV 7 СМЕСЬ ПОДХОДИТ ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАС ВТОРЫХ СОРТОВ В ТОМ ЧИСЛЕ С ЧАСТИЧНЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ С ВЫХОДОМ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ДО 150% СМЕСЬ ПОДХОДИТ ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАС ВТОРЫХ СОРТОВ В ТОМ ЧИСЛЕ С ЧАСТИЧНЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ С ВЫХОДОМ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ДО 150%" ["~SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(631) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCV 7 СМЕСЬ ПОДХОДИТ ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАС ВТОРЫХ СОРТОВ В ТОМ ЧИСЛЕ С ЧАСТИЧНЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ С ВЫХОДОМ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ДО 150% СМЕСЬ ПОДХОДИТ ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАС ВТОРЫХ СОРТОВ В ТОМ ЧИСЛЕ С ЧАСТИЧНЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ С ВЫХОДОМ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ДО 150%" ["WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["~WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["~WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["~WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["WF_NEW"]=> string(0) "" ["~WF_NEW"]=> string(0) "" ["LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["~LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["WF_LOCKED_BY"]=> string(1) "1" ["~WF_LOCKED_BY"]=> string(1) "1" ["WF_DATE_LOCK"]=> string(19) "23.10.2018 11:51:28" ["~WF_DATE_LOCK"]=> string(19) "23.10.2018 11:51:28" ["WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["~WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["~IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["SHOW_COUNTER"]=> string(2) "41" ["~SHOW_COUNTER"]=> string(2) "41" ["SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 13:27:27" ["~SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 13:27:27" ["CODE"]=> string(36) "funktsionalnaya-smes-avistol_--mcv-7" ["~CODE"]=> string(36) "funktsionalnaya-smes-avistol_--mcv-7" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["XML_ID"]=> string(4) "9498" ["~XML_ID"]=> string(4) "9498" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9498" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9498" ["TMP_ID"]=> string(1) "0" ["~TMP_ID"]=> string(1) "0" ["USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LOCKED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~LOCKED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["~IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(54) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_--mcv-7/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(54) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_--mcv-7/" ["LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["~LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["~CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["~CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["~BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["PROPERTIES"]=> NULL } [7]=> array(107) { ["ID"]=> string(4) "9500" ["~ID"]=> string(4) "9500" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:52:39" ["~TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:52:39" ["TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540284759" ["~TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540284759" ["MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["~MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 11:52:39" ["~DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 11:52:39" ["DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540284759" ["~DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540284759" ["CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["~CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "298" ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "298" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["~ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~ACTIVE_FROM"]=> NULL ["ACTIVE_TO"]=> NULL ["~ACTIVE_TO"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["SORT"]=> string(3) "500" ["~SORT"]=> string(3) "500" ["NAME"]=> string(62) "Функциональная смесь Авистол® MCV 8" ["~NAME"]=> string(62) "Функциональная смесь Авистол® MCV 8" ["PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["~PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["PREVIEW_TEXT"]=> string(221) "Смесь используется для производства вареных колбас, сосисок, сарделек с использованием мяса птицы механической обвалки" ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(221) "Смесь используется для производства вареных колбас, сосисок, сарделек с использованием мяса птицы механической обвалки" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["~DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["DETAIL_TEXT"]=> string(221) "Смесь используется для производства вареных колбас, сосисок, сарделек с использованием мяса птицы механической обвалки" ["~DETAIL_TEXT"]=> string(221) "Смесь используется для производства вареных колбас, сосисок, сарделек с использованием мяса птицы механической обвалки" ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(508) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCV 8 СМЕСЬ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАС, СОСИСОК, САРДЕЛЕК С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ СМЕСЬ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАС, СОСИСОК, САРДЕЛЕК С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ" ["~SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(508) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCV 8 СМЕСЬ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАС, СОСИСОК, САРДЕЛЕК С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ СМЕСЬ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАС, СОСИСОК, САРДЕЛЕК С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ" ["WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["~WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["~WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["~WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["WF_NEW"]=> string(0) "" ["~WF_NEW"]=> string(0) "" ["LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["~LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["WF_LOCKED_BY"]=> string(1) "1" ["~WF_LOCKED_BY"]=> string(1) "1" ["WF_DATE_LOCK"]=> string(19) "23.10.2018 11:52:40" ["~WF_DATE_LOCK"]=> string(19) "23.10.2018 11:52:40" ["WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["~WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["~IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["SHOW_COUNTER"]=> string(2) "46" ["~SHOW_COUNTER"]=> string(2) "46" ["SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 13:27:28" ["~SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 13:27:28" ["CODE"]=> string(35) "funktsionalnaya-smes-avistol_-mcv-8" ["~CODE"]=> string(35) "funktsionalnaya-smes-avistol_-mcv-8" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["XML_ID"]=> string(4) "9500" ["~XML_ID"]=> string(4) "9500" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9500" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9500" ["TMP_ID"]=> string(1) "0" ["~TMP_ID"]=> string(1) "0" ["USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LOCKED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~LOCKED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["~IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(53) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_-mcv-8/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(53) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_-mcv-8/" ["LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["~LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["~CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["~CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["~BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["PROPERTIES"]=> NULL } }

Функциональные комплексные смеси Авистол® для вареных колбас

Наименование Описание
Функциональная смесь Авистол® MCV 1 Смесь идеально подходит для изготовления вареных колбас с выходом готовой продукции до 150%
Функциональная смесь Авистол® MCV 2 Смесь подходит для изготовления колбас типа «Докторская». Предназначена для готовых вареных колбас с выходом готовой продукции до 150%
Функциональная смесь Авистол® MCV 3 Смесь подходит для производства вареных колбас из мяса птицы механической обвалки с выходом готовой продукции до 150%
Функциональная смесь Авистол® MCV 4 Смесь предназначена для производства вареных колбас со шпиком высших и первых сортов
Функциональная смесь Авистол® MCV 5 Смесь предназначена для вареных колбас с использованием мяса птицы механической обвалки
Функциональная смесь Авистол® MCV 6 Смесь используется для изготовления вареных колбас с выходом готовой продукции до 150%. Рекомендована для производства колбас с выраженным сливочным вкусом
Функциональная смесь Авистол® MCV 7 Смесь подходит для вареных колбас вторых сортов в том числе с частичным использованием мяса птицы механической обвалки с выходом готовой продукции до 150%
Функциональная смесь Авистол® MCV 8 Смесь используется для производства вареных колбас, сосисок, сарделек с использованием мяса птицы механической обвалки
array(8) { [0]=> array(107) { ["ID"]=> string(4) "9445" ["~ID"]=> string(4) "9445" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:14:08" ["~TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:14:08" ["TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540282448" ["~TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540282448" ["MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["~MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 10:17:07" ["~DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 10:17:07" ["DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540279027" ["~DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540279027" ["CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["~CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "297" ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "297" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["~ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["ACTIVE_FROM"]=> string(19) "23.10.2018 10:19:00" ["~ACTIVE_FROM"]=> string(19) "23.10.2018 10:19:00" ["ACTIVE_TO"]=> NULL ["~ACTIVE_TO"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(19) "23.10.2018 10:19:00" ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(19) "23.10.2018 10:19:00" ["DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["SORT"]=> string(3) "500" ["~SORT"]=> string(3) "500" ["NAME"]=> string(62) "Функциональная смесь Авистол® MCP 1" ["~NAME"]=> string(62) "Функциональная смесь Авистол® MCP 1" ["PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["~PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["PREVIEW_TEXT"]=> string(330) "Смесь предназначена для производства сыровяленых и сырокопченых колбас с уровнем замены мясного сырья до 25% в качестве структурообразующего, вкусового рецептурного компонента" ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(326) "Смесь предназначена для производства сыровяленых и сырокопченых колбас с уровнем замены мясного сырья до 25% в качестве структурообразующего, вкусового рецептурного компонента" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["~DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["DETAIL_TEXT"]=> string(330) "Смесь предназначена для производства сыровяленых и сырокопченых колбас с уровнем замены мясного сырья до 25% в качестве структурообразующего, вкусового рецептурного компонента" ["~DETAIL_TEXT"]=> string(326) "Смесь предназначена для производства сыровяленых и сырокопченых колбас с уровнем замены мясного сырья до 25% в качестве структурообразующего, вкусового рецептурного компонента" ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(718) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCP 1 СМЕСЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СЫРОВЯЛЕНЫХ И СЫРОКОПЧЕНЫХ КОЛБАС С УРОВНЕМ ЗАМЕНЫ МЯСНОГО СЫРЬЯ ДО 25% В КАЧЕСТВЕ СТРУКТУРООБРАЗУЮЩЕГО, ВКУСОВОГО РЕЦЕПТУРНОГО КОМПОНЕНТА СМЕСЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СЫРОВЯЛЕНЫХ И СЫРОКОПЧЕНЫХ КОЛБАС С УРОВНЕМ ЗАМЕНЫ МЯСНОГО СЫРЬЯ ДО 25% В КАЧЕСТВЕ СТРУКТУРООБРАЗУЮЩЕГО, ВКУСОВОГО РЕЦЕПТУРНОГО КОМПОНЕНТА" ["~SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(718) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCP 1 СМЕСЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СЫРОВЯЛЕНЫХ И СЫРОКОПЧЕНЫХ КОЛБАС С УРОВНЕМ ЗАМЕНЫ МЯСНОГО СЫРЬЯ ДО 25% В КАЧЕСТВЕ СТРУКТУРООБРАЗУЮЩЕГО, ВКУСОВОГО РЕЦЕПТУРНОГО КОМПОНЕНТА СМЕСЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СЫРОВЯЛЕНЫХ И СЫРОКОПЧЕНЫХ КОЛБАС С УРОВНЕМ ЗАМЕНЫ МЯСНОГО СЫРЬЯ ДО 25% В КАЧЕСТВЕ СТРУКТУРООБРАЗУЮЩЕГО, ВКУСОВОГО РЕЦЕПТУРНОГО КОМПОНЕНТА" ["WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["~WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["~WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["~WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["WF_NEW"]=> NULL ["~WF_NEW"]=> NULL ["LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["~LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["WF_LOCKED_BY"]=> string(1) "1" ["~WF_LOCKED_BY"]=> string(1) "1" ["WF_DATE_LOCK"]=> string(19) "06.12.2018 10:25:30" ["~WF_DATE_LOCK"]=> string(19) "06.12.2018 10:25:30" ["WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["~WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["~IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["SHOW_COUNTER"]=> string(2) "50" ["~SHOW_COUNTER"]=> string(2) "50" ["SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 11:38:05" ["~SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 11:38:05" ["CODE"]=> string(14) "avistol_-mcp-1" ["~CODE"]=> string(14) "avistol_-mcp-1" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["XML_ID"]=> string(4) "9445" ["~XML_ID"]=> string(4) "9445" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9445" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9445" ["TMP_ID"]=> string(1) "0" ["~TMP_ID"]=> string(1) "0" ["USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LOCKED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~LOCKED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["~IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(32) "/production/item/avistol_-mcp-1/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(32) "/production/item/avistol_-mcp-1/" ["LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["~LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["~CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["~CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["~BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["PROPERTIES"]=> NULL } [1]=> array(107) { ["ID"]=> string(4) "9447" ["~ID"]=> string(4) "9447" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:12:10" ["~TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:12:10" ["TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540282330" ["~TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540282330" ["MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["~MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 10:17:35" ["~DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 10:17:35" ["DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540279055" ["~DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540279055" ["CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["~CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "297" ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "297" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["~ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["ACTIVE_FROM"]=> string(19) "23.10.2018 10:19:00" ["~ACTIVE_FROM"]=> string(19) "23.10.2018 10:19:00" ["ACTIVE_TO"]=> NULL ["~ACTIVE_TO"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(19) "23.10.2018 10:19:00" ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(19) "23.10.2018 10:19:00" ["DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["SORT"]=> string(3) "500" ["~SORT"]=> string(3) "500" ["NAME"]=> string(62) "Функциональная смесь Авистол® MCP 2" ["~NAME"]=> string(62) "Функциональная смесь Авистол® MCP 2" ["PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["~PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["PREVIEW_TEXT"]=> string(202) "Смесь используется в производстве полукопченых, варено-копченых колбас с уровнем замены мясного сырья до 50%" ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(198) "Смесь используется в производстве полукопченых, варено-копченых колбас с уровнем замены мясного сырья до 50%" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["~DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["DETAIL_TEXT"]=> string(202) "Смесь используется в производстве полукопченых, варено-копченых колбас с уровнем замены мясного сырья до 50%" ["~DETAIL_TEXT"]=> string(198) "Смесь используется в производстве полукопченых, варено-копченых колбас с уровнем замены мясного сырья до 50%" ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(462) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCP 2 СМЕСЬ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПОЛУКОПЧЕНЫХ, ВАРЕНО-КОПЧЕНЫХ КОЛБАС С УРОВНЕМ ЗАМЕНЫ МЯСНОГО СЫРЬЯ ДО 50% СМЕСЬ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПОЛУКОПЧЕНЫХ, ВАРЕНО-КОПЧЕНЫХ КОЛБАС С УРОВНЕМ ЗАМЕНЫ МЯСНОГО СЫРЬЯ ДО 50%" ["~SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(462) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCP 2 СМЕСЬ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПОЛУКОПЧЕНЫХ, ВАРЕНО-КОПЧЕНЫХ КОЛБАС С УРОВНЕМ ЗАМЕНЫ МЯСНОГО СЫРЬЯ ДО 50% СМЕСЬ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПОЛУКОПЧЕНЫХ, ВАРЕНО-КОПЧЕНЫХ КОЛБАС С УРОВНЕМ ЗАМЕНЫ МЯСНОГО СЫРЬЯ ДО 50%" ["WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["~WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["~WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["~WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["WF_NEW"]=> NULL ["~WF_NEW"]=> NULL ["LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["~LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["~WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["~WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["~WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["~IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["SHOW_COUNTER"]=> string(2) "63" ["~SHOW_COUNTER"]=> string(2) "63" ["SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 11:12:16" ["~SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 11:12:16" ["CODE"]=> string(14) "avistol_-mcp-2" ["~CODE"]=> string(14) "avistol_-mcp-2" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["XML_ID"]=> string(4) "9447" ["~XML_ID"]=> string(4) "9447" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9447" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9447" ["TMP_ID"]=> string(1) "0" ["~TMP_ID"]=> string(1) "0" ["USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["~LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["~IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(32) "/production/item/avistol_-mcp-2/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(32) "/production/item/avistol_-mcp-2/" ["LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["~LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["~CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["~CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["~BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["PROPERTIES"]=> NULL } [2]=> array(107) { ["ID"]=> string(4) "9449" ["~ID"]=> string(4) "9449" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:07:00" ["~TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:07:00" ["TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540282020" ["~TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540282020" ["MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["~MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 10:19:10" ["~DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 10:19:10" ["DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540279150" ["~DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540279150" ["CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["~CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "297" ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "297" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["~ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["ACTIVE_FROM"]=> string(19) "23.10.2018 10:21:00" ["~ACTIVE_FROM"]=> string(19) "23.10.2018 10:21:00" ["ACTIVE_TO"]=> NULL ["~ACTIVE_TO"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(19) "23.10.2018 10:21:00" ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(19) "23.10.2018 10:21:00" ["DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["SORT"]=> string(3) "500" ["~SORT"]=> string(3) "500" ["NAME"]=> string(62) "Функциональная смесь Авистол® MCP 3" ["~NAME"]=> string(62) "Функциональная смесь Авистол® MCP 3" ["PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["~PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["PREVIEW_TEXT"]=> string(105) "Смесь используется для изготовления полукопченых колбас" ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(105) "Смесь используется для изготовления полукопченых колбас" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["~DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["DETAIL_TEXT"]=> string(105) "Смесь используется для изготовления полукопченых колбас" ["~DETAIL_TEXT"]=> string(105) "Смесь используется для изготовления полукопченых колбас" ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(276) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCP 3 СМЕСЬ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПОЛУКОПЧЕНЫХ КОЛБАС СМЕСЬ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПОЛУКОПЧЕНЫХ КОЛБАС" ["~SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(276) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCP 3 СМЕСЬ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПОЛУКОПЧЕНЫХ КОЛБАС СМЕСЬ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПОЛУКОПЧЕНЫХ КОЛБАС" ["WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["~WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["~WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["~WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["WF_NEW"]=> NULL ["~WF_NEW"]=> NULL ["LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["~LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["~WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["~WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["~WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["~IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["SHOW_COUNTER"]=> string(2) "47" ["~SHOW_COUNTER"]=> string(2) "47" ["SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 13:31:20" ["~SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 13:31:20" ["CODE"]=> string(14) "avistol_-mcp-3" ["~CODE"]=> string(14) "avistol_-mcp-3" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["XML_ID"]=> string(4) "9449" ["~XML_ID"]=> string(4) "9449" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9449" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9449" ["TMP_ID"]=> string(1) "0" ["~TMP_ID"]=> string(1) "0" ["USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["~LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["~IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(32) "/production/item/avistol_-mcp-3/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(32) "/production/item/avistol_-mcp-3/" ["LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["~LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["~CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["~CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["~BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["PROPERTIES"]=> NULL } [3]=> array(107) { ["ID"]=> string(4) "9452" ["~ID"]=> string(4) "9452" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:04:17" ["~TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:04:17" ["TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540281857" ["~TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540281857" ["MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["~MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 10:25:27" ["~DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 10:25:27" ["DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540279527" ["~DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540279527" ["CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["~CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "297" ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "297" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["~ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["ACTIVE_FROM"]=> string(19) "23.10.2018 10:27:00" ["~ACTIVE_FROM"]=> string(19) "23.10.2018 10:27:00" ["ACTIVE_TO"]=> NULL ["~ACTIVE_TO"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(19) "23.10.2018 10:27:00" ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(19) "23.10.2018 10:27:00" ["DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["SORT"]=> string(3) "500" ["~SORT"]=> string(3) "500" ["NAME"]=> string(62) "Функциональная смесь Авистол® MCP 4" ["~NAME"]=> string(62) "Функциональная смесь Авистол® MCP 4" ["PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["~PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["PREVIEW_TEXT"]=> string(105) "Смесь используется для изготовления полукопченых колбас" ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(105) "Смесь используется для изготовления полукопченых колбас" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["~DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["DETAIL_TEXT"]=> string(105) "Смесь используется для изготовления полукопченых колбас" ["~DETAIL_TEXT"]=> string(105) "Смесь используется для изготовления полукопченых колбас" ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(276) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCP 4 СМЕСЬ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПОЛУКОПЧЕНЫХ КОЛБАС СМЕСЬ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПОЛУКОПЧЕНЫХ КОЛБАС" ["~SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(276) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCP 4 СМЕСЬ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПОЛУКОПЧЕНЫХ КОЛБАС СМЕСЬ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПОЛУКОПЧЕНЫХ КОЛБАС" ["WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["~WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["~WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["~WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["WF_NEW"]=> NULL ["~WF_NEW"]=> NULL ["LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["~LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["~WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["~WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["~WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["~IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["SHOW_COUNTER"]=> string(2) "46" ["~SHOW_COUNTER"]=> string(2) "46" ["SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 11:08:00" ["~SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 11:08:00" ["CODE"]=> string(14) "avistol_-mcp-4" ["~CODE"]=> string(14) "avistol_-mcp-4" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["XML_ID"]=> string(4) "9452" ["~XML_ID"]=> string(4) "9452" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9452" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9452" ["TMP_ID"]=> string(1) "0" ["~TMP_ID"]=> string(1) "0" ["USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["~LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["~IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(32) "/production/item/avistol_-mcp-4/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(32) "/production/item/avistol_-mcp-4/" ["LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["~LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["~CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["~CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["~BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["PROPERTIES"]=> NULL } [4]=> array(107) { ["ID"]=> string(4) "9454" ["~ID"]=> string(4) "9454" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:10:14" ["~TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:10:14" ["TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540282214" ["~TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540282214" ["MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["~MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 10:25:57" ["~DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 10:25:57" ["DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540279557" ["~DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540279557" ["CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["~CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "297" ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "297" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["~ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["ACTIVE_FROM"]=> string(19) "23.10.2018 10:28:00" ["~ACTIVE_FROM"]=> string(19) "23.10.2018 10:28:00" ["ACTIVE_TO"]=> NULL ["~ACTIVE_TO"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(19) "23.10.2018 10:28:00" ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(19) "23.10.2018 10:28:00" ["DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["SORT"]=> string(3) "500" ["~SORT"]=> string(3) "500" ["NAME"]=> string(63) "Функциональная смесь Авистол® MCP 7 " ["~NAME"]=> string(63) "Функциональная смесь Авистол® MCP 7 " ["PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["~PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["PREVIEW_TEXT"]=> string(244) "Смесь предназначена для использования в производстве колбас эконом класса, хорошо маскирующая вкус мяса птицы механической обвалки" ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(244) "Смесь предназначена для использования в производстве колбас эконом класса, хорошо маскирующая вкус мяса птицы механической обвалки" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["~DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["DETAIL_TEXT"]=> string(244) "Смесь предназначена для использования в производстве колбас эконом класса, хорошо маскирующая вкус мяса птицы механической обвалки" ["~DETAIL_TEXT"]=> string(244) "Смесь предназначена для использования в производстве колбас эконом класса, хорошо маскирующая вкус мяса птицы механической обвалки" ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(555) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCP 7 СМЕСЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ КОЛБАС ЭКОНОМ КЛАССА, ХОРОШО МАСКИРУЮЩАЯ ВКУС МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ СМЕСЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ КОЛБАС ЭКОНОМ КЛАССА, ХОРОШО МАСКИРУЮЩАЯ ВКУС МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ" ["~SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(555) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCP 7 СМЕСЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ КОЛБАС ЭКОНОМ КЛАССА, ХОРОШО МАСКИРУЮЩАЯ ВКУС МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ СМЕСЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ КОЛБАС ЭКОНОМ КЛАССА, ХОРОШО МАСКИРУЮЩАЯ ВКУС МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ" ["WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["~WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["~WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["~WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["WF_NEW"]=> NULL ["~WF_NEW"]=> NULL ["LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["~LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["~WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["~WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["~WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["~IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["SHOW_COUNTER"]=> string(2) "63" ["~SHOW_COUNTER"]=> string(2) "63" ["SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 10:56:44" ["~SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 10:56:44" ["CODE"]=> string(15) "avistol_-mcp-7-" ["~CODE"]=> string(15) "avistol_-mcp-7-" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["XML_ID"]=> string(4) "9454" ["~XML_ID"]=> string(4) "9454" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9454" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9454" ["TMP_ID"]=> string(1) "0" ["~TMP_ID"]=> string(1) "0" ["USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["~LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["~IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(33) "/production/item/avistol_-mcp-7-/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(33) "/production/item/avistol_-mcp-7-/" ["LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["~LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["~CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["~CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["~BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["PROPERTIES"]=> NULL } [5]=> array(107) { ["ID"]=> string(4) "9457" ["~ID"]=> string(4) "9457" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:09:08" ["~TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:09:08" ["TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540282148" ["~TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540282148" ["MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["~MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 10:26:47" ["~DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 10:26:47" ["DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540279607" ["~DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540279607" ["CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["~CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "297" ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "297" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["~ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["ACTIVE_FROM"]=> string(19) "23.10.2018 10:29:00" ["~ACTIVE_FROM"]=> string(19) "23.10.2018 10:29:00" ["ACTIVE_TO"]=> NULL ["~ACTIVE_TO"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(19) "23.10.2018 10:29:00" ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(19) "23.10.2018 10:29:00" ["DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["SORT"]=> string(3) "500" ["~SORT"]=> string(3) "500" ["NAME"]=> string(63) "Функциональная смесь Авистол® MCP 8 " ["~NAME"]=> string(63) "Функциональная смесь Авистол® MCP 8 " ["PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["~PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["PREVIEW_TEXT"]=> string(233) "Смесь идеально подходит для производства полукопченых, варено-копченых колбас, в том числе из мяса птицы механической обвалки." ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(233) "Смесь идеально подходит для производства полукопченых, варено-копченых колбас, в том числе из мяса птицы механической обвалки." ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["~DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["DETAIL_TEXT"]=> string(233) "Смесь идеально подходит для производства полукопченых, варено-копченых колбас, в том числе из мяса птицы механической обвалки." ["~DETAIL_TEXT"]=> string(233) "Смесь идеально подходит для производства полукопченых, варено-копченых колбас, в том числе из мяса птицы механической обвалки." ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(533) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCP 8 СМЕСЬ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПОЛУКОПЧЕНЫХ, ВАРЕНО-КОПЧЕНЫХ КОЛБАС, В ТОМ ЧИСЛЕ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ. СМЕСЬ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПОЛУКОПЧЕНЫХ, ВАРЕНО-КОПЧЕНЫХ КОЛБАС, В ТОМ ЧИСЛЕ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ." ["~SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(533) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCP 8 СМЕСЬ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПОЛУКОПЧЕНЫХ, ВАРЕНО-КОПЧЕНЫХ КОЛБАС, В ТОМ ЧИСЛЕ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ. СМЕСЬ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПОЛУКОПЧЕНЫХ, ВАРЕНО-КОПЧЕНЫХ КОЛБАС, В ТОМ ЧИСЛЕ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ." ["WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["~WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["~WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["~WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["WF_NEW"]=> NULL ["~WF_NEW"]=> NULL ["LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["~LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["~WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["~WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["~WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["~IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["SHOW_COUNTER"]=> string(2) "59" ["~SHOW_COUNTER"]=> string(2) "59" ["SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 10:40:48" ["~SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 10:40:48" ["CODE"]=> string(15) "avistol_-mcp-8-" ["~CODE"]=> string(15) "avistol_-mcp-8-" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["XML_ID"]=> string(4) "9457" ["~XML_ID"]=> string(4) "9457" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9457" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9457" ["TMP_ID"]=> string(1) "0" ["~TMP_ID"]=> string(1) "0" ["USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["~LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["~IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(33) "/production/item/avistol_-mcp-8-/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(33) "/production/item/avistol_-mcp-8-/" ["LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["~LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["~CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["~CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["~BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["PROPERTIES"]=> NULL } [6]=> array(107) { ["ID"]=> string(4) "9460" ["~ID"]=> string(4) "9460" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:07:45" ["~TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 11:07:45" ["TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540282065" ["~TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540282065" ["MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["~MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 10:27:41" ["~DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 10:27:41" ["DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540279661" ["~DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540279661" ["CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["~CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "297" ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "297" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["~ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["ACTIVE_FROM"]=> string(19) "23.10.2018 10:30:00" ["~ACTIVE_FROM"]=> string(19) "23.10.2018 10:30:00" ["ACTIVE_TO"]=> NULL ["~ACTIVE_TO"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(19) "23.10.2018 10:30:00" ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(19) "23.10.2018 10:30:00" ["DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["SORT"]=> string(3) "500" ["~SORT"]=> string(3) "500" ["NAME"]=> string(63) "Функциональная смесь Авистол® MCS 06" ["~NAME"]=> string(63) "Функциональная смесь Авистол® MCS 06" ["PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["~PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["PREVIEW_TEXT"]=> string(379) "Смесь предназначена для производства сырокопченых, сыровяленых колбас. Ускоряет процесс созревания колбас, стабилизирует консистенцию и цвет продукции, подавляет рост и развитие нежелательной микрофлоры" ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(379) "Смесь предназначена для производства сырокопченых, сыровяленых колбас. Ускоряет процесс созревания колбас, стабилизирует консистенцию и цвет продукции, подавляет рост и развитие нежелательной микрофлоры" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["~DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["DETAIL_TEXT"]=> string(379) "Смесь предназначена для производства сырокопченых, сыровяленых колбас. Ускоряет процесс созревания колбас, стабилизирует консистенцию и цвет продукции, подавляет рост и развитие нежелательной микрофлоры" ["~DETAIL_TEXT"]=> string(379) "Смесь предназначена для производства сырокопченых, сыровяленых колбас. Ускоряет процесс созревания колбас, стабилизирует консистенцию и цвет продукции, подавляет рост и развитие нежелательной микрофлоры" ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(825) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCS 06 СМЕСЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СЫРОКОПЧЕНЫХ, СЫРОВЯЛЕНЫХ КОЛБАС. УСКОРЯЕТ ПРОЦЕСС СОЗРЕВАНИЯ КОЛБАС, СТАБИЛИЗИРУЕТ КОНСИСТЕНЦИЮ И ЦВЕТ ПРОДУКЦИИ, ПОДАВЛЯЕТ РОСТ И РАЗВИТИЕ НЕЖЕЛАТЕЛЬНОЙ МИКРОФЛОРЫ СМЕСЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СЫРОКОПЧЕНЫХ, СЫРОВЯЛЕНЫХ КОЛБАС. УСКОРЯЕТ ПРОЦЕСС СОЗРЕВАНИЯ КОЛБАС, СТАБИЛИЗИРУЕТ КОНСИСТЕНЦИЮ И ЦВЕТ ПРОДУКЦИИ, ПОДАВЛЯЕТ РОСТ И РАЗВИТИЕ НЕЖЕЛАТЕЛЬНОЙ МИКРОФЛОРЫ" ["~SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(825) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCS 06 СМЕСЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СЫРОКОПЧЕНЫХ, СЫРОВЯЛЕНЫХ КОЛБАС. УСКОРЯЕТ ПРОЦЕСС СОЗРЕВАНИЯ КОЛБАС, СТАБИЛИЗИРУЕТ КОНСИСТЕНЦИЮ И ЦВЕТ ПРОДУКЦИИ, ПОДАВЛЯЕТ РОСТ И РАЗВИТИЕ НЕЖЕЛАТЕЛЬНОЙ МИКРОФЛОРЫ СМЕСЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СЫРОКОПЧЕНЫХ, СЫРОВЯЛЕНЫХ КОЛБАС. УСКОРЯЕТ ПРОЦЕСС СОЗРЕВАНИЯ КОЛБАС, СТАБИЛИЗИРУЕТ КОНСИСТЕНЦИЮ И ЦВЕТ ПРОДУКЦИИ, ПОДАВЛЯЕТ РОСТ И РАЗВИТИЕ НЕЖЕЛАТЕЛЬНОЙ МИКРОФЛОРЫ" ["WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["~WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["~WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["~WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["WF_NEW"]=> NULL ["~WF_NEW"]=> NULL ["LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["~LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["~WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["~WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["~WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["~IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["SHOW_COUNTER"]=> string(2) "53" ["~SHOW_COUNTER"]=> string(2) "53" ["SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 10:49:25" ["~SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "23.10.2018 10:49:25" ["CODE"]=> string(15) "avistol_-mcs-06" ["~CODE"]=> string(15) "avistol_-mcs-06" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["XML_ID"]=> string(4) "9460" ["~XML_ID"]=> string(4) "9460" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9460" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9460" ["TMP_ID"]=> string(1) "0" ["~TMP_ID"]=> string(1) "0" ["USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["~LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["~IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(33) "/production/item/avistol_-mcs-06/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(33) "/production/item/avistol_-mcs-06/" ["LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["~LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["~CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["~CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["~BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["PROPERTIES"]=> NULL } [7]=> array(107) { ["ID"]=> string(4) "9709" ["~ID"]=> string(4) "9709" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "06.12.2018 10:30:05" ["~TIMESTAMP_X"]=> string(19) "06.12.2018 10:30:05" ["TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1544081405" ["~TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1544081405" ["MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["~MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["DATE_CREATE"]=> string(19) "06.12.2018 10:30:05" ["~DATE_CREATE"]=> string(19) "06.12.2018 10:30:05" ["DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1544081405" ["~DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1544081405" ["CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["~CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "297" ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "297" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["~ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["ACTIVE_FROM"]=> string(19) "06.12.2018 10:00:00" ["~ACTIVE_FROM"]=> string(19) "06.12.2018 10:00:00" ["ACTIVE_TO"]=> NULL ["~ACTIVE_TO"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(19) "06.12.2018 10:00:00" ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(19) "06.12.2018 10:00:00" ["DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["SORT"]=> string(3) "500" ["~SORT"]=> string(3) "500" ["NAME"]=> string(63) "Функциональная смесь Авистол® MCP 12" ["~NAME"]=> string(63) "Функциональная смесь Авистол® MCP 12" ["PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["~PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["PREVIEW_TEXT"]=> string(233) "Смесь идеально подходит для производства полукопченых, варено-копченых колбас, в том числе из мяса птицы механической обвалки." ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(233) "Смесь идеально подходит для производства полукопченых, варено-копченых колбас, в том числе из мяса птицы механической обвалки." ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["~DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["DETAIL_TEXT"]=> string(273) "Смесь идеально подходит для производства полукопченых, варено-копченых колбас, в том числе из мяса птицы механической обвалки. Норма расхода 1кг/100кг" ["~DETAIL_TEXT"]=> string(273) "Смесь идеально подходит для производства полукопченых, варено-копченых колбас, в том числе из мяса птицы механической обвалки. Норма расхода 1кг/100кг" ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(573) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCP 12 СМЕСЬ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПОЛУКОПЧЕНЫХ, ВАРЕНО-КОПЧЕНЫХ КОЛБАС, В ТОМ ЧИСЛЕ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ. СМЕСЬ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПОЛУКОПЧЕНЫХ, ВАРЕНО-КОПЧЕНЫХ КОЛБАС, В ТОМ ЧИСЛЕ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ. НОРМА РАСХОДА 1КГ/100КГ" ["~SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(573) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCP 12 СМЕСЬ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПОЛУКОПЧЕНЫХ, ВАРЕНО-КОПЧЕНЫХ КОЛБАС, В ТОМ ЧИСЛЕ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ. СМЕСЬ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПОЛУКОПЧЕНЫХ, ВАРЕНО-КОПЧЕНЫХ КОЛБАС, В ТОМ ЧИСЛЕ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ. НОРМА РАСХОДА 1КГ/100КГ" ["WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["~WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["~WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["~WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["WF_NEW"]=> string(0) "" ["~WF_NEW"]=> string(0) "" ["LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["~LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["WF_LOCKED_BY"]=> string(1) "1" ["~WF_LOCKED_BY"]=> string(1) "1" ["WF_DATE_LOCK"]=> string(19) "06.12.2018 10:30:09" ["~WF_DATE_LOCK"]=> string(19) "06.12.2018 10:30:09" ["WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["~WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["~IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["SHOW_COUNTER"]=> string(1) "4" ["~SHOW_COUNTER"]=> string(1) "4" ["SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "06.12.2018 10:36:19" ["~SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "06.12.2018 10:36:19" ["CODE"]=> string(36) "funktsionalnaya-smes-avistol_-mcp-12" ["~CODE"]=> string(36) "funktsionalnaya-smes-avistol_-mcp-12" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["XML_ID"]=> string(4) "9709" ["~XML_ID"]=> string(4) "9709" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9709" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9709" ["TMP_ID"]=> string(1) "0" ["~TMP_ID"]=> string(1) "0" ["USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LOCKED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~LOCKED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["~IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(54) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_-mcp-12/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(54) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_-mcp-12/" ["LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["~LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["~CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.12.06" ["~CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.12.06" ["BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["~BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["PROPERTIES"]=> NULL } }

Функциональные комплексные смеси Авистол® для копченых колбас

Наименование Описание
Функциональная смесь Авистол® MCP 1 Смесь предназначена для производства сыровяленых и сырокопченых колбас с уровнем замены мясного сырья до 25% в качестве структурообразующего, вкусового рецептурного компонента
Функциональная смесь Авистол® MCP 2 Смесь используется в производстве полукопченых, варено-копченых колбас с уровнем замены мясного сырья до 50%
Функциональная смесь Авистол® MCP 3 Смесь используется для изготовления полукопченых колбас
Функциональная смесь Авистол® MCP 4 Смесь используется для изготовления полукопченых колбас
Функциональная смесь Авистол® MCP 7 Смесь предназначена для использования в производстве колбас эконом класса, хорошо маскирующая вкус мяса птицы механической обвалки
Функциональная смесь Авистол® MCP 8 Смесь идеально подходит для производства полукопченых, варено-копченых колбас, в том числе из мяса птицы механической обвалки.
Функциональная смесь Авистол® MCS 06 Смесь предназначена для производства сырокопченых, сыровяленых колбас. Ускоряет процесс созревания колбас, стабилизирует консистенцию и цвет продукции, подавляет рост и развитие нежелательной микрофлоры
Функциональная смесь Авистол® MCP 12 Смесь идеально подходит для производства полукопченых, варено-копченых колбас, в том числе из мяса птицы механической обвалки.
array(6) { [0]=> array(107) { ["ID"]=> string(4) "9503" ["~ID"]=> string(4) "9503" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 16:39:26" ["~TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 16:39:26" ["TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540301966" ["~TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540301966" ["MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["~MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 16:39:26" ["~DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 16:39:26" ["DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540301966" ["~DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540301966" ["CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["~CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "299" ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "299" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["~ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~ACTIVE_FROM"]=> NULL ["ACTIVE_TO"]=> NULL ["~ACTIVE_TO"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["SORT"]=> string(3) "500" ["~SORT"]=> string(3) "500" ["NAME"]=> string(63) "Функциональная смесь Авистол® MCS 01" ["~NAME"]=> string(63) "Функциональная смесь Авистол® MCS 01" ["PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["~PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["PREVIEW_TEXT"]=> string(196) "Смесь предназначена для производства вареных колбасных изделий (вареные колбасы, сосиски, сардельки). " ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(188) "Смесь предназначена для производства вареных колбасных изделий (вареные колбасы, сосиски, сардельки). " ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["~DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["DETAIL_TEXT"]=> string(241) "Смесь предназначена для производства вареных колбасных изделий (вареные колбасы, сосиски, сардельки). Норма расхода 1,0 кг/100 кг ." ["~DETAIL_TEXT"]=> string(233) "Смесь предназначена для производства вареных колбасных изделий (вареные колбасы, сосиски, сардельки). Норма расхода 1,0 кг/100 кг ." ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(488) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCS 01 СМЕСЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ (ВАРЕНЫЕ КОЛБАСЫ, СОСИСКИ, САРДЕЛЬКИ). СМЕСЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ (ВАРЕНЫЕ КОЛБАСЫ, СОСИСКИ, САРДЕЛЬКИ). НОРМА РАСХОДА 1,0 КГ/100 КГ ." ["~SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(488) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCS 01 СМЕСЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ (ВАРЕНЫЕ КОЛБАСЫ, СОСИСКИ, САРДЕЛЬКИ). СМЕСЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ (ВАРЕНЫЕ КОЛБАСЫ, СОСИСКИ, САРДЕЛЬКИ). НОРМА РАСХОДА 1,0 КГ/100 КГ ." ["WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["~WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["~WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["~WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["WF_NEW"]=> string(0) "" ["~WF_NEW"]=> string(0) "" ["LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["~LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["~WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["~WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["~WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["~IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["SHOW_COUNTER"]=> string(2) "26" ["~SHOW_COUNTER"]=> string(2) "26" ["SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "24.10.2018 06:57:15" ["~SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "24.10.2018 06:57:15" ["CODE"]=> string(36) "funktsionalnaya-smes-avistol_-mcs-01" ["~CODE"]=> string(36) "funktsionalnaya-smes-avistol_-mcs-01" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["XML_ID"]=> string(4) "9503" ["~XML_ID"]=> string(4) "9503" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9503" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9503" ["TMP_ID"]=> string(1) "0" ["~TMP_ID"]=> string(1) "0" ["USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["~LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["~IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(54) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_-mcs-01/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(54) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_-mcs-01/" ["LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["~LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["~CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["~CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["~BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["PROPERTIES"]=> NULL } [1]=> array(107) { ["ID"]=> string(4) "9505" ["~ID"]=> string(4) "9505" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 16:40:26" ["~TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 16:40:26" ["TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540302026" ["~TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540302026" ["MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["~MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 16:40:26" ["~DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 16:40:26" ["DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540302026" ["~DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540302026" ["CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["~CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "299" ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "299" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["~ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~ACTIVE_FROM"]=> NULL ["ACTIVE_TO"]=> NULL ["~ACTIVE_TO"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["SORT"]=> string(3) "500" ["~SORT"]=> string(3) "500" ["NAME"]=> string(63) "Функциональная смесь Авистол® MCS 04" ["~NAME"]=> string(63) "Функциональная смесь Авистол® MCS 04" ["PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["~PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["PREVIEW_TEXT"]=> string(152) "Смесь предназначена для производства сосисок с заменой мясного сырья не более 10%" ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(148) "Смесь предназначена для производства сосисок с заменой мясного сырья не более 10%" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["~DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["DETAIL_TEXT"]=> string(197) "Смесь предназначена для производства сосисок с заменой мясного сырья не более 10%. Норма расхода 0,9 кг/100 кг" ["~DETAIL_TEXT"]=> string(193) "Смесь предназначена для производства сосисок с заменой мясного сырья не более 10%. Норма расхода 0,9 кг/100 кг" ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(408) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCS 04 СМЕСЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СОСИСОК С ЗАМЕНОЙ МЯСНОГО СЫРЬЯ НЕ БОЛЕЕ 10% СМЕСЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СОСИСОК С ЗАМЕНОЙ МЯСНОГО СЫРЬЯ НЕ БОЛЕЕ 10%. НОРМА РАСХОДА 0,9 КГ/100 КГ" ["~SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(408) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCS 04 СМЕСЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СОСИСОК С ЗАМЕНОЙ МЯСНОГО СЫРЬЯ НЕ БОЛЕЕ 10% СМЕСЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СОСИСОК С ЗАМЕНОЙ МЯСНОГО СЫРЬЯ НЕ БОЛЕЕ 10%. НОРМА РАСХОДА 0,9 КГ/100 КГ" ["WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["~WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["~WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["~WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["WF_NEW"]=> string(0) "" ["~WF_NEW"]=> string(0) "" ["LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["~LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["WF_LOCKED_BY"]=> string(1) "1" ["~WF_LOCKED_BY"]=> string(1) "1" ["WF_DATE_LOCK"]=> string(19) "23.10.2018 16:42:21" ["~WF_DATE_LOCK"]=> string(19) "23.10.2018 16:42:21" ["WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["~WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["~IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["SHOW_COUNTER"]=> string(2) "29" ["~SHOW_COUNTER"]=> string(2) "29" ["SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "24.10.2018 07:02:29" ["~SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "24.10.2018 07:02:29" ["CODE"]=> string(36) "funktsionalnaya-smes-avistol_-mcs-04" ["~CODE"]=> string(36) "funktsionalnaya-smes-avistol_-mcs-04" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["XML_ID"]=> string(4) "9505" ["~XML_ID"]=> string(4) "9505" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9505" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9505" ["TMP_ID"]=> string(1) "0" ["~TMP_ID"]=> string(1) "0" ["USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LOCKED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~LOCKED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["~IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(54) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_-mcs-04/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(54) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_-mcs-04/" ["LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["~LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["~CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["~CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["~BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["PROPERTIES"]=> NULL } [2]=> array(107) { ["ID"]=> string(4) "9507" ["~ID"]=> string(4) "9507" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 16:42:08" ["~TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 16:42:08" ["TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540302128" ["~TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540302128" ["MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["~MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 16:42:08" ["~DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 16:42:08" ["DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540302128" ["~DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540302128" ["CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["~CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "299" ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "299" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["~ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~ACTIVE_FROM"]=> NULL ["ACTIVE_TO"]=> NULL ["~ACTIVE_TO"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["SORT"]=> string(3) "500" ["~SORT"]=> string(3) "500" ["NAME"]=> string(63) "Функциональная смесь Авистол® MCS 07" ["~NAME"]=> string(63) "Функциональная смесь Авистол® MCS 07" ["PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["~PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["PREVIEW_TEXT"]=> string(214) "Смесь подходит для вареных колбасных изделий из мяса птицы механической обвалки и/или для вареных колбасных изделий" ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(214) "Смесь подходит для вареных колбасных изделий из мяса птицы механической обвалки и/или для вареных колбасных изделий" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["~DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["DETAIL_TEXT"]=> string(260) "Смесь подходит для вареных колбасных изделий из мяса птицы механической обвалки и/или для вареных колбасных изделий. Норма расхода 1,0 кг/100 кг." ["~DETAIL_TEXT"]=> string(260) "Смесь подходит для вареных колбасных изделий из мяса птицы механической обвалки и/или для вареных колбасных изделий. Норма расхода 1,0 кг/100 кг." ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(541) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCS 07 СМЕСЬ ПОДХОДИТ ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ И/ИЛИ ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ СМЕСЬ ПОДХОДИТ ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ И/ИЛИ ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ. НОРМА РАСХОДА 1,0 КГ/100 КГ." ["~SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(541) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCS 07 СМЕСЬ ПОДХОДИТ ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ И/ИЛИ ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ СМЕСЬ ПОДХОДИТ ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ И/ИЛИ ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ. НОРМА РАСХОДА 1,0 КГ/100 КГ." ["WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["~WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["~WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["~WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["WF_NEW"]=> string(0) "" ["~WF_NEW"]=> string(0) "" ["LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["~LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["~WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["~WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["~WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["~IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["SHOW_COUNTER"]=> string(2) "31" ["~SHOW_COUNTER"]=> string(2) "31" ["SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "24.10.2018 06:57:20" ["~SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "24.10.2018 06:57:20" ["CODE"]=> string(36) "funktsionalnaya-smes-avistol_-mcs-07" ["~CODE"]=> string(36) "funktsionalnaya-smes-avistol_-mcs-07" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["XML_ID"]=> string(4) "9507" ["~XML_ID"]=> string(4) "9507" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9507" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9507" ["TMP_ID"]=> string(1) "0" ["~TMP_ID"]=> string(1) "0" ["USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["~LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["~IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(54) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_-mcs-07/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(54) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_-mcs-07/" ["LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["~LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["~CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["~CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["~BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["PROPERTIES"]=> NULL } [3]=> array(107) { ["ID"]=> string(4) "9509" ["~ID"]=> string(4) "9509" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 16:43:19" ["~TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 16:43:19" ["TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540302199" ["~TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540302199" ["MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["~MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 16:43:19" ["~DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 16:43:19" ["DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540302199" ["~DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540302199" ["CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["~CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "299" ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "299" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["~ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~ACTIVE_FROM"]=> NULL ["ACTIVE_TO"]=> NULL ["~ACTIVE_TO"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["SORT"]=> string(3) "500" ["~SORT"]=> string(3) "500" ["NAME"]=> string(63) "Функциональная смесь Авистол® MCS 31" ["~NAME"]=> string(63) "Функциональная смесь Авистол® MCS 31" ["PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["~PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["PREVIEW_TEXT"]=> string(254) "Смесь подходит для производства вареных колбасных изделий (вареные колбасы, сосиски, сардельки) с уровнем замены мясного сырья до 20%" ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(242) "Смесь подходит для производства вареных колбасных изделий (вареные колбасы, сосиски, сардельки) с уровнем замены мясного сырья до 20%" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["~DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["DETAIL_TEXT"]=> string(300) "Смесь подходит для производства вареных колбасных изделий (вареные колбасы, сосиски, сардельки) с уровнем замены мясного сырья до 20%. Норма расхода 1,0 кг/100 кг." ["~DETAIL_TEXT"]=> string(288) "Смесь подходит для производства вареных колбасных изделий (вареные колбасы, сосиски, сардельки) с уровнем замены мясного сырья до 20%. Норма расхода 1,0 кг/100 кг." ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(597) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCS 31 СМЕСЬ ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ (ВАРЕНЫЕ КОЛБАСЫ, СОСИСКИ, САРДЕЛЬКИ) С УРОВНЕМ ЗАМЕНЫ МЯСНОГО СЫРЬЯ ДО 20% СМЕСЬ ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ (ВАРЕНЫЕ КОЛБАСЫ, СОСИСКИ, САРДЕЛЬКИ) С УРОВНЕМ ЗАМЕНЫ МЯСНОГО СЫРЬЯ ДО 20%. НОРМА РАСХОДА 1,0 КГ/100 КГ." ["~SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(597) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCS 31 СМЕСЬ ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ (ВАРЕНЫЕ КОЛБАСЫ, СОСИСКИ, САРДЕЛЬКИ) С УРОВНЕМ ЗАМЕНЫ МЯСНОГО СЫРЬЯ ДО 20% СМЕСЬ ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ (ВАРЕНЫЕ КОЛБАСЫ, СОСИСКИ, САРДЕЛЬКИ) С УРОВНЕМ ЗАМЕНЫ МЯСНОГО СЫРЬЯ ДО 20%. НОРМА РАСХОДА 1,0 КГ/100 КГ." ["WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["~WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["~WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["~WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["WF_NEW"]=> string(0) "" ["~WF_NEW"]=> string(0) "" ["LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["~LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["~WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["~WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["~WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["~IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["SHOW_COUNTER"]=> string(2) "23" ["~SHOW_COUNTER"]=> string(2) "23" ["SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "24.10.2018 01:42:50" ["~SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "24.10.2018 01:42:50" ["CODE"]=> string(36) "funktsionalnaya-smes-avistol_-mcs-31" ["~CODE"]=> string(36) "funktsionalnaya-smes-avistol_-mcs-31" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["XML_ID"]=> string(4) "9509" ["~XML_ID"]=> string(4) "9509" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9509" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9509" ["TMP_ID"]=> string(1) "0" ["~TMP_ID"]=> string(1) "0" ["USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["~LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["~IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(54) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_-mcs-31/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(54) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_-mcs-31/" ["LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["~LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["~CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["~CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["~BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["PROPERTIES"]=> NULL } [4]=> array(107) { ["ID"]=> string(4) "9511" ["~ID"]=> string(4) "9511" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 16:45:15" ["~TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 16:45:15" ["TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540302315" ["~TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540302315" ["MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["~MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 16:45:15" ["~DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 16:45:15" ["DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540302315" ["~DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540302315" ["CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["~CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "299" ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "299" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["~ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~ACTIVE_FROM"]=> NULL ["ACTIVE_TO"]=> NULL ["~ACTIVE_TO"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["SORT"]=> string(3) "500" ["~SORT"]=> string(3) "500" ["NAME"]=> string(63) "Функциональная смесь Авистол® MCS 32" ["~NAME"]=> string(63) "Функциональная смесь Авистол® MCS 32" ["PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["~PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["PREVIEW_TEXT"]=> string(184) "Смесь подходит для производства вареных колбасных изделий (вареные колбасы, сосиски, сардельки)" ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(176) "Смесь подходит для производства вареных колбасных изделий (вареные колбасы, сосиски, сардельки)" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["~DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["DETAIL_TEXT"]=> string(230) "Смесь подходит для производства вареных колбасных изделий (вареные колбасы, сосиски, сардельки). Норма расхода 1,0 кг/100 кг." ["~DETAIL_TEXT"]=> string(222) "Смесь подходит для производства вареных колбасных изделий (вареные колбасы, сосиски, сардельки). Норма расхода 1,0 кг/100 кг." ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(465) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCS 32 СМЕСЬ ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ (ВАРЕНЫЕ КОЛБАСЫ, СОСИСКИ, САРДЕЛЬКИ) СМЕСЬ ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ (ВАРЕНЫЕ КОЛБАСЫ, СОСИСКИ, САРДЕЛЬКИ). НОРМА РАСХОДА 1,0 КГ/100 КГ." ["~SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(465) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCS 32 СМЕСЬ ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ (ВАРЕНЫЕ КОЛБАСЫ, СОСИСКИ, САРДЕЛЬКИ) СМЕСЬ ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ (ВАРЕНЫЕ КОЛБАСЫ, СОСИСКИ, САРДЕЛЬКИ). НОРМА РАСХОДА 1,0 КГ/100 КГ." ["WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["~WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["~WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["~WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["WF_NEW"]=> string(0) "" ["~WF_NEW"]=> string(0) "" ["LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["~LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["~WF_LOCKED_BY"]=> NULL ["WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["~WF_DATE_LOCK"]=> NULL ["WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["~WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["~IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["SHOW_COUNTER"]=> string(2) "25" ["~SHOW_COUNTER"]=> string(2) "25" ["SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "24.10.2018 01:42:45" ["~SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "24.10.2018 01:42:45" ["CODE"]=> string(36) "funktsionalnaya-smes-avistol_-mcs-32" ["~CODE"]=> string(36) "funktsionalnaya-smes-avistol_-mcs-32" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["XML_ID"]=> string(4) "9511" ["~XML_ID"]=> string(4) "9511" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9511" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9511" ["TMP_ID"]=> string(1) "0" ["~TMP_ID"]=> string(1) "0" ["USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["~LOCKED_USER_NAME"]=> NULL ["CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["~IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(54) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_-mcs-32/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(54) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_-mcs-32/" ["LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["~LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["~CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["~CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["~BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["PROPERTIES"]=> NULL } [5]=> array(107) { ["ID"]=> string(4) "9513" ["~ID"]=> string(4) "9513" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 16:47:40" ["~TIMESTAMP_X"]=> string(19) "23.10.2018 16:47:40" ["TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540302460" ["~TIMESTAMP_X_UNIX"]=> string(10) "1540302460" ["MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["~MODIFIED_BY"]=> string(1) "1" ["DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 16:47:40" ["~DATE_CREATE"]=> string(19) "23.10.2018 16:47:40" ["DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540302460" ["~DATE_CREATE_UNIX"]=> string(10) "1540302460" ["CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["~CREATED_BY"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "3" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "299" ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(3) "299" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["~ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~ACTIVE_FROM"]=> NULL ["ACTIVE_TO"]=> NULL ["~ACTIVE_TO"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> NULL ["DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["~DATE_ACTIVE_TO"]=> NULL ["SORT"]=> string(3) "500" ["~SORT"]=> string(3) "500" ["NAME"]=> string(63) "Функциональная смесь Авистол® MCS 34" ["~NAME"]=> string(63) "Функциональная смесь Авистол® MCS 34" ["PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["~PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["PREVIEW_TEXT"]=> string(231) "Смесь идеально подходит для вареных колбасных изделий из мяса птицы механической обвалки и/или для вареных колбасных изделий" ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(231) "Смесь идеально подходит для вареных колбасных изделий из мяса птицы механической обвалки и/или для вареных колбасных изделий" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["~DETAIL_PICTURE"]=> NULL ["DETAIL_TEXT"]=> string(277) "Смесь идеально подходит для вареных колбасных изделий из мяса птицы механической обвалки и/или для вареных колбасных изделий. Норма расхода 1,0 кг/100 кг." ["~DETAIL_TEXT"]=> string(277) "Смесь идеально подходит для вареных колбасных изделий из мяса птицы механической обвалки и/или для вареных колбасных изделий. Норма расхода 1,0 кг/100 кг." ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(575) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCS 34 СМЕСЬ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ И/ИЛИ ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ СМЕСЬ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ И/ИЛИ ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ. НОРМА РАСХОДА 1,0 КГ/100 КГ." ["~SEARCHABLE_CONTENT"]=> string(575) "ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СМЕСЬ АВИСТОЛ® MCS 34 СМЕСЬ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ И/ИЛИ ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ СМЕСЬ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ И/ИЛИ ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ. НОРМА РАСХОДА 1,0 КГ/100 КГ." ["WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["~WF_STATUS_ID"]=> string(1) "1" ["WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["~WF_PARENT_ELEMENT_ID"]=> NULL ["WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["~WF_LAST_HISTORY_ID"]=> NULL ["WF_NEW"]=> string(0) "" ["~WF_NEW"]=> string(0) "" ["LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["~LOCK_STATUS"]=> string(5) "green" ["WF_LOCKED_BY"]=> string(1) "1" ["~WF_LOCKED_BY"]=> string(1) "1" ["WF_DATE_LOCK"]=> string(19) "23.10.2018 16:47:41" ["~WF_DATE_LOCK"]=> string(19) "23.10.2018 16:47:41" ["WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["~WF_COMMENTS"]=> string(0) "" ["IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["~IN_SECTIONS"]=> string(1) "Y" ["SHOW_COUNTER"]=> string(2) "33" ["~SHOW_COUNTER"]=> string(2) "33" ["SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "24.10.2018 01:47:49" ["~SHOW_COUNTER_START"]=> string(19) "24.10.2018 01:47:49" ["CODE"]=> string(36) "funktsionalnaya-smes-avistol_-mcs-34" ["~CODE"]=> string(36) "funktsionalnaya-smes-avistol_-mcs-34" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["XML_ID"]=> string(4) "9513" ["~XML_ID"]=> string(4) "9513" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9513" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "9513" ["TMP_ID"]=> string(1) "0" ["~TMP_ID"]=> string(1) "0" ["USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LOCKED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~LOCKED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["~CREATED_USER_NAME"]=> string(9) "(admin) " ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(8) "products" ["IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(10) "production" ["IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["~IBLOCK_NAME"]=> string(23) "[s1] Продукция" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(36) "b4975670-2879-467e-bae4-a0e44a1a5bd9" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(54) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_-mcs-34/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(54) "/production/item/funktsionalnaya-smes-avistol_-mcs-34/" ["LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["~LIST_PAGE_URL"]=> string(12) "/production/" ["CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["~CANONICAL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["~CREATED_DATE"]=> string(10) "2018.10.23" ["BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["~BP_PUBLISHED"]=> string(1) "Y" ["PROPERTIES"]=> NULL } }

Функциональные комплексные смеси Авистол® для сосисок, сарделек

Наименование Описание
Функциональная смесь Авистол® MCS 01 Смесь предназначена для производства вареных колбасных изделий (вареные колбасы, сосиски, сардельки).
Функциональная смесь Авистол® MCS 04 Смесь предназначена для производства сосисок с заменой мясного сырья не более 10%
Функциональная смесь Авистол® MCS 07 Смесь подходит для вареных колбасных изделий из мяса птицы механической обвалки и/или для вареных колбасных изделий
Функциональная смесь Авистол® MCS 31 Смесь подходит для производства вареных колбасных изделий (вареные колбасы, сосиски, сардельки) с уровнем замены мясного сырья до 20%
Функциональная смесь Авистол® MCS 32 Смесь подходит для производства вареных колбасных изделий (вареные колбасы, сосиски, сардельки)
Функциональная смесь Авистол® MCS 34 Смесь идеально подходит для вареных колбасных изделий из мяса птицы механической обвалки и/или для вареных колбасных изделий